什么是巴斯德效应？巴斯德效应的机制是什么？

题目

参考答案和解析

正确答案: 在好气条件下，酵母菌发酵能力下降（细胞内糖代谢降低，乙醇积累减少）称为巴斯德效应。不仅存在于酵母中，也存在于具有呼吸和发酵能力的其他细胞中。
在好气条件下：
糖代谢进入TCA循环 → 柠檬酸↑、ATP↑ → 抑制磷酸激酶的合成 → 6-P-葡萄糖↑（积累）→ 反馈抑制己糖激酶 → 抑制葡萄糖进入细胞内 → 葡萄糖利用降低。
1，6二磷酸果糖↓→丙酮酸激酶↓→磷酸稀醇丙酮酸积累→反馈抑制己糖激酶↓→糖的酵解速度降低

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第1题：

巴斯德效应是指
A. 抑制糖有氧氧化B. 糖有氧氧化抑制糖酵解 C.糖有氧氧制糖异生D.糖异生抑制糖有氧氧化

答案：B

解析：

糖有氧氧化抑制糖酵解（醇发酵）的现象称巴斯德(Pastuer)效应。

第2题：

1861年，巴斯德发现，利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器中存在氧气，会导致酒精产生停止,这就是所谓的“巴斯德效应”。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是()。

答案：C

解析：

“巴斯德效应”的发生是因为发酵容器中存在氧气，并参与有氧呼吸过程，导致酒精产生停止。而在有氧呼吸过程中有氧气参与的是第三阶段，O2与[H]结合产生H2O，同时释放大量能量，此过程发生的场所是线粒体内膜，

第3题：

糖有氧氧化抑制糖酵解的作用称为

A．别构效应

B．巴斯德效应

C．表面效应

D．邻近效应

正确答案：B

第4题：

巴斯德毕赤酵母表达系统特征及优势是什么？

正确答案:巴斯德毕赤酵母是一种甲基营养菌，能在低廉的甲醇培养基中生长，甲醇可高效诱导甲醇代谢途径中各酶编码基因的表达，因此生长迅速、乙醇氧化酶基因AOX1所属强启动子、表达的可诱导性是巴斯德毕赤酵母表达系统的三大优势。
由于巴斯德毕赤酵母没有合适的自主复制型载体，所以外源基因的表达序列一般整合入受体的染色体DNA上。在此情况下，外源基因的高效表达在很大程度上取决于整合拷贝数的多寡。目前已有20余种具有经济价值的重组蛋白在巴斯德毕赤酵母系统中获得成功表达。

第5题：

巴斯德效应是指氧气对（）（）的抑制现象。

正确答案:无氧呼吸

第6题：

糖代谢中“巴斯德效应”结果是

A.乳酸生成增加
B.三羧酸循环减慢
C.糖原生成增加
D.糖酵解受到抑制

答案：D

解析：

P125）“酵母菌在无氧时进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。这种有氧氧化抑制生醇发酵(或糖无氧氧化）的现象称为巴斯德效应”（D对）。
巴斯德效应是指有氧氧化抑制无氧氧化及糖酵解（D对）。

第7题：

巴斯德效应（Pasteur效应）是指（）

A、酵解抑制有氧氧化
B、有氧氧化抑制酵解
C、有氧氧化与酵解无关
D、酵解与耗氧量成正比
E、有氧氧化与耗氧量成正比

正确答案:B

第8题：

巴斯德效应(Pasteur效应)是指

A．酵解抑制有氧氧化

B．有氧氧化抑制酵解

C．有氧氧化与酵解无关

D．酵解与耗氧量成正比

E．有氧氧化与耗氧量成正比

正确答案：B
[答案] B

第9题：

巴斯德效应是氧气能限制（）的过程。

A、EMP
B、TCA循环
C、PPP
D、氧化磷酸化

正确答案:A

第10题：

巴斯德效应(Pasteur effect)

正确答案: 氧存在下，酵解速度放慢的现象。

什么是巴斯德效应？巴斯德效应的机制是什么？

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