蛋白质被分解后的次级结构称为（）
第1题：
在创建工作分解结构时，描述生产一个产品所需要的实际部件、组件的分解层次表格称为()
A、风险分解结构
B、物料清单
C、组织分解结构
D、资源分解结构
第2题：
第3题：
蛋白质消化率反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时反映了消化后氨基酸和肽被吸收的程度。（ ）
第4题：
反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是（）。
第5题：
长期饥饿下，机体储存的蛋白质会大量被消耗，继续分解就只能分解结构蛋白质，这将危及生命。
第6题：
第7题：
61蛋白被分解时的次级结构称肽，含10个以上（），含3个或2个氨基酸分别称3肽和2肽。
第8题：
某些动物类药材其体内的脂肪、蛋白质等被氧化分解产生的“哈喇”味现象称为()。
A.回潮
B. 泛油
C.潮解
D.吸湿
第9题：
稳定蛋白质三级结构的次级键包括（）、（）、（）和（）等。
第10题：
氨基酸主要理化性质有哪些？蛋白质分子中氨基酸间的作用力除肽键外，还有次级键，次级键包括哪些？它们在蛋白质空间结构中起什么作用？