可使物料瞬间干燥的是（）A、冷冻干燥B、沸腾干燥C、喷雾干燥D、减压干燥E、鼓式干燥

题目

可使物料瞬间干燥的是（）

A、冷冻干燥
B、沸腾干燥
C、喷雾干燥
D、减压干燥
E、鼓式干燥

参考答案和解析

正确答案:C

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第1题：

喷雾干燥的特点有

A．适用于热敏性物料

B．可获得粉状制品

C．可获得颗粒性制品

D．是瞬间干燥

E．适于大规模生产

正确答案：ABCDE

第2题：

可瞬间干燥物料的方法是

A．沸腾干燥

B．喷雾干燥

C．冷冻干燥

D．微波干燥

E．减压干燥

正确答案：B
B。喷雾干燥的特点是：药液呈细雾状，表面积大，热交换快，可瞬间干燥。应选B。

第3题：

可使物料瞬间干燥的是（）

A.冷冻干燥

B.沸腾干燥

C.喷雾干燥（一般只需数秒钟）

D.减压干燥

E.鼓式干燥

正确答案：C
喷雾干燥是利用雾化器将一定浓度的液态物料喷射成雾状，在一定流速的热气流中进行热交换，物料被迅速干燥。

第4题：

液态物料的瞬间干燥，一般宜选用

A、烘箱干燥

B、减压干燥

C、沸腾干燥

D、喷雾干燥

E、冷冻干燥

正确答案：D

第5题：

[104 ~106]

A．烘箱干燥

B．减压干燥

C．沸腾干燥

D．喷雾干燥

E．冷冻干燥

104．液态物料的瞬间干燥，一般宜选用

正确答案：D

第6题：

能使液态物料瞬间干燥的方法是

A.冷冻干燥

B.红外线干燥

C.喷雾干燥

D.微波干燥

E.沸腾干燥

正确答案：C
液态物料瞬间干燥就是将液态物质瞬间雾化成很小的小液滴，小液滴表面积非常大，与热空气的热量交换非常快，就可以达到瞬间干燥。以上是喷雾干燥法的原理。故答案选C。

第7题：

可使中药提取液在瞬间干燥的方法是

A．冷冻干燥

B．沸腾干燥

C．喷雾干燥

D．减压干燥

E．鼓式干燥

正确答案：C
C。喷雾干燥系将适当浓缩的液态物料经雾化器雾化为细小液滴，在一定流速的热气流中进行热交换，物料被迅速干燥的方法。特点是可瞬间干燥。应选C。

第8题：

下列关于喷雾干燥的叙述，正确的是

A、适于液态物料的干燥

B、瞬间干燥，适用于热敏性物质

C、干燥产品是松脆颗粒或粉末

D、干燥产品溶解性好

E、产品粗细度和含水量可调控

参考答案：ABCDE

第9题：

具有瞬间干燥，适合含热敏性成分液体物料干燥的是

A.微波干燥

B.红外干燥

C.冷冻干燥

D.鼓式干燥

E.喷雾干燥

参考答案：E

第10题：

喷雾干燥的特点有A.适用于热敏性物料B.可获得粉状制品C.可获得颗粒性制品S

喷雾干燥的特点有

A.适用于热敏性物料

B.可获得粉状制品

C.可获得颗粒性制品

D.是瞬间干燥

E.适于大规模生产

正确答案：ABCDE
略

可使物料瞬间干燥的是（）

题目

参考答案和解析

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