简述液体制剂中与微生物生长条件相关的主要因素。

题目

简述液体制剂中与微生物生长条件相关的主要因素。

参考答案和解析
正确答案:1.水分:微生物的生长要求一定的水分,细菌在较高的水分条件下才能生长,而真菌在干燥的物料中也能生长。所以水溶性液体制剂易生霉;
2.PH值:真菌最适宜的pH值是4~6;细菌在近中性时最宜于生长,适宜的pH值为6~8;碱性范围对真菌、细菌都不适宜;
3.碳素和氮素:微生物生长的碳素主要来自空气以及环境中的醇类、脂肪类、固醇、蛋白质等;氮素来源于无机铵、有机铵等;
4.温度:微生物生长需要温度条件,适冷微生物适宜15℃,适温微生物适宜温度是15-40℃,超过45℃以上能生存的称为适热性微生物;
5.其他包括氧气、磷、钙、镁等多种矿物质。
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相似问题和答案

第1题:

简述与化妆品皮肤损害相关的主要因素。


参考答案:化妆品本身的卫生质量、施用的方法、使用者自身的因素(皮肤的完整性,过敏体质等)。

第2题:

简述营养生长与生殖生长的相关性?


正确答案: 1.营养生长是生殖生长的物质基础;没有健壮的营养生长,就难有植物的生殖生长,生殖器官的发育所需的养料主要靠营养器官供应。
2.营养器官的生长也要消耗大量的营养,常与生殖器官的生长发育出现养分的竞争。扩大营养器官的健壮生长是达到多开花,多结实的前提,但营养生长过旺,消耗养分过多,则会影响生殖生长。调节好营养生长和生殖生长的关系,首先要保证植株有健壮的营养生长,打下良好的营养基础。到开花结果期要适当控制旺盛的营养生长,使营养集中供应花果生长提高坐果率。通过整形修剪、水肥供给来协调营养生长和生殖生长的关系。

第3题:

简述液体制剂中蛋白质类药物稳定化的方法。


正确答案:在液体制剂中蛋白质类药物稳定化方法有两类。 一是改造蛋白类药物的结构如改变蛋白质一级序列改变取代反应官能团和化学修饰方法以提高蛋白质空间伸展自由能改变与溶剂接触的性质从而提高药物稳定性。 二是在液体制剂中加入适宜的稳定剂提高蛋白质类药物稳定性的附加剂有:缓冲液、表面活性剂、糖和多元醇、盐类、聚乙二醇、大分子化合物、氨基酸(组氨酸、甘氨酸、谷氨酸和赖氨酸的盐酸盐)、金属离子等。
在液体制剂中蛋白质类药物稳定化方法有两类。一是改造蛋白类药物的结构,如改变蛋白质一级序列,改变取代反应官能团和化学修饰方法,以提高蛋白质空间伸展自由能,改变与溶剂接触的性质,从而提高药物稳定性。二是在液体制剂中加入适宜的稳定剂,提高蛋白质类药物稳定性的附加剂有:缓冲液、表面活性剂、糖和多元醇、盐类、聚乙二醇、大分子化合物、氨基酸(组氨酸、甘氨酸、谷氨酸和赖氨酸的盐酸盐)、金属离子等。

第4题:

微生物的生长条件()、()、()、()、()。


正确答案:水分;温度;酸碱度;气体;营养

第5题:

简述营养生长和生殖生长的关系。(营养生长与生殖生长的相关性)


正确答案: 1、协调统一关系
营养生长是生殖生长的基础,没有良好的营养生长,就没有良好的生殖生长,这是二者协调统一的一面。
2、抑制竟争关系
表现为茎叶的生长与花芽分化、果实发育之间的营养竞争。当营养生长过旺时,植株生长表现为“疯长”,造成花芽分化数量少,花芽分化质量差,落花落果严重.所以,在生产中,采取措施使营养生长与生殖生长相互协调,是获得高产和优质的关键。

第6题:

关于液体制剂的正确表述为

A.液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的可供内服的液体制剂
B.液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的可供内服或外用的液体制剂
C.液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的可供外用的液体制剂
D.液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的均相液体制剂
E.液体制剂是指药物分散在液体介质中形成的非均相液体制剂

答案:B
解析:

第7题:

由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关,请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长()

  • A、新鲜豆腐
  • B、熟香肠
  • C、糖蜜
  • D、蛋糕

正确答案:C

第8题:

影响微生物生长的主要因素有()、()、()、()等。


正确答案:营养物质、水、温度、PH和氧

第9题:

食品中兼性厌氧微生物的生长消耗掉环境中的O2,为厌氧微生物的生长创造了条件,兼性厌氧微生物与厌氧微生物的相互作用类型为()

  • A、互利共生
  • B、偏利共生
  • C、竞争
  • D、种间共处

正确答案:B

第10题:

影响微生物生长的条件有()、()、()、()、()。


正确答案:湿度;温度;酸碱度;气体;营养