以玉米为主食的居民中易发生()

题目

以玉米为主食的居民中易发生()

  • A、脚气病
  • B、佝偻病
  • C、坏血病
  • D、癞皮病
  • E、干眼病
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第1题:

以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病,其原因除与玉米中结合型的米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,这种氨基酸是

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.酪氨酸

D.色氨酸

E.苏氨酸


正确答案:D

第2题:

以玉米为主食的地区易发生

A.脂溢性皮炎

B.癞皮病

C.脚气病

D.佝偻病

E.白内障


正确答案:B

第3题:

以玉米为主食的居民中易发生


正确答案:D
试题难度:易
认知层次:记忆
此题为记忆判断题,考查考生对维生素缺乏病基础知识的掌握程度。

第4题:

A.脚气病
B.佝偻病
C.坏血病
D.癞皮病
E.干眼病

以玉米为主食的居民中易发生

答案:D
解析:
1.此题为记忆判断题,考查考生对维生素缺乏病基础知识的掌握程度。
2.此题为记忆判断题,考查考生对维生素缺乏病基础知识的掌握程度。

第5题:

南方某村,居民以玉米为主食,某年秋天突然有10余人出现发热、呕吐、厌食、黄疸,随后出现腹水、浮肿,因抢救及时未出现死亡病例,经医生诊断排除传染性肝炎,分析原因与居民主食玉米有关,该情况最可能是

A.污水灌田引起玉米中铬超标
B.玉米晾晒过程被多环芳烃污染
C.玉米中有农药残留
D.玉米被黄曲霉毒素污染
E.玉米中混进了有毒植物种子

答案:D
解析:
——花生和玉米是最容易被黄曲霉污染的粮食,曲霉毒素是剧毒物质,仅次肉毒霉素,是目前已知霉菌中毒性最强的。它的毒害作用,主要变化是肝脏,呈急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。脾脏和胰脏也有轻度的病变。居民出现呕吐、黄疸、腹水浮肿,以肝功能急剧损害表现为主,诊断为黄曲霉毒素急性中毒。

第6题:

以玉米为主食的地区,居民易发生

A.干眼病

B.克汀病

C.癞皮病

D.异食癖

E.坏血病


正确答案:C

第7题:

以玉米为主食的地区居民容易发生( )缺乏病。


正确答案:C
玉米含烟酸较多,但主要为结合型,不易被人体吸收利用。故以玉米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病(癞皮病)。

第8题:

以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病,其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,这种氨基酸是

A、赖氨酸

B、蛋氨酸

C、酪氨酸

D、色氨酸

E、苏氨酸


参考答案:D

第9题:

以玉米为主食的地区人群易发生下列哪种疾病( )。

A.大骨节病
B.癞皮病
C.坏血病
D.贫血
E.骨质软化症

答案:B
解析:
玉米中的烟酸含量并不低,但其中的烟酸与碳水化合物或小分子的肽共价结合而不能吸收,而且其中的色氨酸含量也很少,所以以玉米为主食的地区烟酸缺乏症(癞皮病)的发病率较高。

第10题:

以玉米为主食的地区易发生()

  • A、脂溢性皮炎
  • B、癞皮病
  • C、脚气病
  • D、佝偻病
  • E、口角炎

正确答案:B