确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应（）A、销毁B、化制C、高温处理后食用D、盐腌处理后食用E、适于食用

题目

确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应（）

A、销毁
B、化制
C、高温处理后食用
D、盐腌处理后食用
E、适于食用

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第1题：

炭疽动物的肉尸应A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

急性猪丹毒病猪的胴体应A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

高致病性蓝耳病病猪的胴体应A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

被结核分支杆菌污染的牛乳应A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

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问题 1 答案解析：A

问题 2 答案解析：A

问题 3 答案解析：A

问题 4 答案解析：A

问题 5 答案解析：A

第2题：

确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应（）

A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

参考答案：A

第3题：

猪瘟病猪血液中的白细胞数（）。

A.增多

B.减少

C.无变化

正确答案：B

第4题：

对确诊为猪瘟病猪的整个胴体及其产品应做( )A.高温处理

B.化制处理

C.销毁处理

D.生物热处理

E.化学消毒处理

确诊为沙门氏菌的病畜禽的整个胴体、内脏及其他副产品应做( )A.高温处理

B.化制处理

C.销毁处理

D.生物热处理

E.化学消毒处理

确诊为旋毛虫病病猪的皮张应做( )A.高温处理

B.化制处理

C.销毁处理

D.生物热处理

E.化学消毒处理

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问题 1 答案解析：C
猪瘟病畜的卫生处理根据《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》GB16548—2006规定，确诊为猪瘟的染疫动物及其产品一律做销毁处理。故正确答案为C。

问题 2 答案解析：B
沙门氏菌染疫动物和产品的无害化处理根据《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》GB16548—2006规定，除规定销毁的动物疫病以外的其他疫病的染疫动物，以及病变严重、肌肉发生退行性变化的整个尸体或胴体、内脏，应进行化制。沙门氏菌病属于规定销毁的动物疫病以外的其他疫病，因此染疫动物及其产品一律做化制处理。故正确答案为B。

问题 3 答案解析：E
旋毛虫病染疫动物皮张的无害化处理根据《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》GB16548—2006规定，染疫动物皮张，可用过氧乙酸等化学消毒处理后利用，故选E。

第5题：

发现猪瘟时，应尽快确诊上报疫情，立即隔离病猪，并尽快急宰。( )

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

第6题：

急性猪丹毒病猪的胴体应（）

A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

参考答案：A

第7题：

高致病性蓝耳病病猪的胴体应（）

A.销毁

B.化制

C.高温处理后食用

D.盐腌处理后食用

E.适于食用

参考答案：A

第8题：

确检为猪( )时，病猪立即隔离治疗，死猪销毁，未发病猪紧急接种。

A.猪瘟

B.巴氏杆菌

C.炭疽

D.口蹄疫

正确答案：B

第9题：

猪瘟病猪皮肤表现为_。

A.充血

B.出血

C.淤血

D.坏死

正确答案：B

第10题：

剖检病猪，发现大肠有扣状溃疡，应怀疑为( )。

A.猪水肿

B.猪丹毒

C.猪瘟

D.猪蓝耳病

正确答案：C

确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应（）

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