动物死亡一般在3～6小时会出现肌肉组织收缩变硬，这种现象称为（）A、尸腐B、尸僵C、尸冷D、尸斑E、死后凝集

题目

动物死亡一般在3～6小时会出现肌肉组织收缩变硬，这种现象称为（）

A、尸腐
B、尸僵
C、尸冷
D、尸斑
E、死后凝集

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第1题：

在许多发达国家出现大城市居民向小城镇或乡村迁移的现象,这种现象被称为()

参考答案：逆城市化

第2题：

在流场的阻力件后会交替出现旋涡列，一定条件下，旋涡会稳定出现，这种现象称为

A、霍尔效应

B、卡门涡街

C、多普勒效应

D、压电效应

参考答案：B

第3题：

混凝土在硬结过程中会有体积缩小的倾向,把这种现象称为混凝土的收缩,试论述有哪些主要因素影响混凝土的收缩,有哪些方法可以减小这种收缩?

参考答案：影响混凝土收缩的主要因素有1)水泥的品种;2)水泥的用量;3)骨料的性质;4)养护条件;5)混凝土制作方法;6)使用环境;7)构件的体积与表面积的比值。减少收缩的方法有:1)采用低强度水泥;2)控制水泥用量和水灰比;3)采用较坚硬的骨料;4)在混凝土结硬过程中及使用环境下尽量保持高温高湿;5)浇筑混凝土时尽量保证混凝土浇捣密实;6)增大构件体表比。

第4题：

冷收缩，当肌肉温度降低到10℃以下，pH值下降到（）之前，所发生的收缩，并在随后的烹调中变硬，这种现象称为冷收缩。

A、5.9-6.2
B、5.5-6.0
C、5.5-6.2
D、5.9-6.5

正确答案:A

第5题：

动物死亡一般在3～6小时会出现肌肉组织收缩变硬，这种现象称为

A.尸腐

B.尸僵

C.尸冷

D.尸斑

E.死后凝集

参考答案：B

第6题：

橡胶在阳光、热、空气或机械力的反复作用下,表面会出现变色、变硬、龟裂、发黏,同时机械强度降低,这种现象称为()

A.老化

B.爆裂

C.陈伏

D.疲劳破坏

参考答案：A

第7题：

动物死亡后，肝脏形成泡沫肝变化类型属于A.尸冷

B.尸体自溶

C.尸僵

D.尸斑

E.尸体腐败

动物死亡后，可见尸体倒卧侧的皮肤出现青紫色瘀血区，后期由于发生溶血，可使该部分染成红色。该动物尸体变化的类型属于A.尸冷

B.尸体自溶

C.尸僵

D.尸斑

E.尸体腐败

动物死亡后，尸体变硬，关节不易曲直，这种现象是A.尸冷

B.尸体自溶

C.尸僵

D.尸斑

E.尸体腐败

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问题 1 答案解析：B

问题 2 答案解析：D

问题 3 答案解析：C

第8题：

内服膏剂出现析出糖的结晶现象,称为()

A.变硬

B.返砂

C.发酵

D.沉淀

答案：B

第9题：

屠宰后的牛肉在短时间内快速冷却，肌肉会显著收缩，这种现象叫（）。

A、寒冷收缩
B、成熟
C、干耗
D、冷害

正确答案:A

第10题：

髂腰肌的肌肉过份紧张，会影响到臀大肌的收缩，这种现象被称为（）。

A、自生抑制
B、交互抑制
C、自主抑制
D、再生抑制

正确答案:B

动物死亡一般在3～6小时会出现肌肉组织收缩变硬，这种现象称为（）

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