饼粕类饲料中以花生饼粕质量最好。

饼粕类饲料中以花生饼粕质量最好。

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第1题：

花生饼粕易感染黄曲霉菌产生黄曲霉毒素,影响其饲料价值。()

此题为判断题(对，错)。

答案：正确

第2题：

在饼粕类饲料中，豆粕含（）最高；芝麻饼含（）最高；花生粕含（）最高。

正确答案:赖氨酸；蛋氨酸；精氨酸

第3题：

在饼粕类饲料原料中豆粕的赖氨酸含量最高。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

第4题：

棉籽饼粕和菜籽饼粕在生产中使用可能会存在哪些问题？如何解决？

正确答案:使用棉籽饼粕和菜籽饼粕要注意氨基酸的平衡，二者赖氨酸含量均较低，注意补充平衡。另外注意此二类原料的毒性问题，棉籽饼粕中含有单宁、植酸、环丙烯脂肪酸、游离棉酚等抗营养因子，菜籽饼含有芥子甙或含硫甙等毒素，均需经过脱毒后使用。但最主要途径还是推广无毒或低毒棉花品种和油菜品种着手。

第5题：

菜籽粕、棉子粕、豆粕、糠饼等饼粕类饲料均属于植物性蛋白质饲料。（）

正确答案:错误

第6题：

富脂肪的豆类籽实和油料籽实提油后的副产品统称为饼粕饲料。浸提出油后的碎片块状副产物称作（）。

正确答案:A

第7题：

菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。

正确答案:硫葡萄糖苷；芥子碱；黄曲霉；黄曲霉毒素

第8题：

病畜以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿和实质器官变性为特征的中毒性疾病，引起的原因是( )。

A．菜子及菜子饼粕中毒

B．花生及花生饼粕中毒

C．棉子及棉子饼粕中毒

D．蚕豆及蚕豆饼粕中毒

E．大豆及大豆饼粕中毒

正确答案：C
棉子与棉子饼粕中毒是指动物长期或大量摄入含游离棉酚的棉子或棉子饼粕引起以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿和实质器官变性为特征的一种中毒病。主要见于犊牛、单胃动物和家禽。

第9题：

饼粕类饲料中以豆饼粕质量最好。

正确答案:正确

第10题：

花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。

正确答案:黄曲霉；黄曲霉毒素