动物性蛋白质饲料的营养特点:(相对植物性)?

题目

动物性蛋白质饲料的营养特点:(相对植物性)?

参考答案和解析
正确答案: ①蛋白质:含量高,为40%~90%,多数都在50%以上。蛋白质生物学价值较高。
②碳水化合物:含量少,不含CF,消化利用率高。
③矿物元素:丰富,比例平衡,利用率高。
④维生素:丰富,特别是B2、B1。
⑤生长未知因子:一些动物性饲料含有生长未知因子,利于动物生长。
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第1题:

反刍动物用的尿素添加剂属于()。

A、植物性蛋白质饲料

B、动物性蛋白质饲料

C、单细胞蛋白质饲料

D、非蛋白N饲料


答案:D

第2题:

常用的植物性蛋白质饲料有豆类籽实、饼粕类、酵母粉(至少3种)等,常用的动物性蛋白质饲料有()、肉骨粉、虾粉(至少3种)等。


正确答案:鱼粉

第3题:

植物性饲料与动物性饲料所含养分最大的差异是( )。

A:粗蛋白质

B:粗脂肪

C:无氮浸出物

D:粗纤维


参考答案:D

第4题:

所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。


正确答案:错误

第5题:

动物性饲料中含有淀粉,植物性饲料含有纤维素。


正确答案:错误

第6题:

酵母饲料属于()。

A、植物性蛋白质饲料

B、动物性蛋白质饲料

C、单细胞蛋白质饲料

D、非蛋白N饲料


答案:C

第7题:

根据()可以把饲料分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料、微生物饲料和化学合成饲料等五大类。

  • A、饲料在动物体内的消化特性
  • B、饲料来源
  • C、食用习惯
  • D、饲料中几种主要营养成分的含量特点。

正确答案:B

第8题:

蛋白质饲料主要包括( )等。

A.植物性蛋白饲料

B.动物性蛋白饲料

C.微生物蛋白饲料

D.工业合成产品


正确答案:ABCD

第9题:

植物性蛋白饲料菜粕的蛋白质营养特点。


正确答案:(1)粗蛋白质含量35%以上。
(2)赖氨酸含量较高2%以上、蛋氨酸含量较豆粕高0.7%,但氨基酸不平衡。
(3)蛋白质消化率、生物效率较高。
(4)含有毒物质菜葡萄糖甙。

第10题:

除了豆类,动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。


正确答案:错误