鱼类从饲料中摄取的蛋白质被机体吸收的主要形式是()

题目

鱼类从饲料中摄取的蛋白质被机体吸收的主要形式是()

  • A、氨基酸
  • B、二肽
  • C、三肽
  • D、小分子多肽
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

碳水化合物经人体消化,以()的形式被吸收,参与机体代谢。

A、葡萄糖

B、脂肪

C、氨基酸

D、蛋白质


参考答案:A

第2题:

蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度,最高值为( )。


正确答案:C
蛋白质的生物价是月j以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度。生物价越高表示蛋白质的机体利用率越高,即蛋白质的营养价值越高,最高值为100。

第3题:

肾病综合征出现大量蛋白尿的主要原因是

A.。肾小管能对原尿中的蛋白质进行重吸收

B.机体内蛋白质合成过多

C.肾小球毛细血管壁对蛋白质通透性增加

D.机体组织中蛋白质分解过多,需从尿中排泄

E.机体摄入的蛋白质过多


正确答案:C

第4题:

蛋白质的净利用率是指()

  • A、机体摄入的蛋白质被消化吸收的百分率
  • B、机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率
  • C、机体吸收的蛋白质被储备利用的百分率
  • D、以上都是
  • E、以上都不是

正确答案:B

第5题:

饲料中的粗蛋白质在单胃动物小肠中分解的最终产物在()被吸收。


正确答案:小肠壁

第6题:

营养是A.多摄入各种有利于健康的食物B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要SXB

营养是

A.多摄入各种有利于健康的食物

B.机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要

C.为了健康和生长发育而从外界获取能量的过程

D.机体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程

E.合理膳食,提高机体的免疫力


正确答案:D

第7题:

鱼粉为何是绝大多数养殖鱼类饲料中不可缺少的蛋白质原料?


正确答案: 蛋白质是鱼类生长的主要营养物质,水产饲料的蛋白质含量一般是畜禽的2-4倍,通常占配方的25%-50%,甚至更多。
正因为蛋白质对鱼类的生存和生长有着举足轻重的作用,养殖者高度关注饲料的蛋白质含量就理所当然了。简单地将蛋白质含量当成了评价水产饲料质量的惟一指标,是不全面、不科学的。有专家研究认为,鱼类摄食的饲料中,蛋白质只能吸收28%。饲料中过多的蛋白质含量不仅造成浪费,还严重地污染了养殖环境。
蛋白质分为动物性蛋白和植物性蛋白两大类。从本质上来讲,鱼类对蛋白质的吸收利用就是对必需氨基酸的利用,这是因为蛋白质是由氨基酸构成的。鱼粉、肉骨粉以及血粉等含有丰富的动物性蛋白,由于这些蛋白所含的氨基酸与鱼生长所需的氨基酸相似,所以,动物性蛋白是水产饲料的最佳原料。但植物蛋白毕竟是最大的蛋白源,只是所含的鱼类必需氨基酸较少,鱼类对其的消化吸收不如动物蛋白,这是水产饲料偏重动物蛋白的根本原因。现在,科学家已经通过酶解细化,把豆粕转化为寡肽蛋白,取得替代动物蛋白,减少对鱼粉依赖的良好效果。

第8题:

营养素是人类维持生命和身体健康,从外界摄取的经过消化吸收而能被机体利用的各种营养物质,一般包括

A.蛋白质、脂肪

B.碳水化合物

C.水

D.无机盐、维生素

E.以上都是


正确答案:E

第9题:

()性鱼类对饲料中蛋白质含量要求较高。


正确答案:肉食

第10题:

淡水鱼类可以通过体表、鳃、鳍等途径吸收水中(),但吸收的量非常有限,必须从饲料中补充。

  • A、蛋白质
  • B、糖类
  • C、维生素
  • D、无机盐

正确答案:D