有关烟酸叙述错误的是（）A、烟酸是辅酶Ⅰ的重要组成部分B、烟酸是辅酶Ⅱ的重要组成部分C、烟酸参与细胞代谢过程中的氧化还原反应D、烟酸是一种水溶性维生素E、谷类、豆类、瘦肉中烟酸含量丰富
题目
有关烟酸叙述错误的是（）
- A、烟酸是辅酶Ⅰ的重要组成部分
- B、烟酸是辅酶Ⅱ的重要组成部分
- C、烟酸参与细胞代谢过程中的氧化还原反应
- D、烟酸是一种水溶性维生素
- E、谷类、豆类、瘦肉中烟酸含量丰富
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第1题：
判断题
烟酸（或者烟酰胺）是辅酶的组成部分之一。
正确答案：
错
解析：
暂无解析
第2题：
烟酸（或者烟酰胺）是辅酶的组成部分之一。
正确答案:
正确
第3题：
有关烟酸叙述错误的是（）
- A、烟酸是辅酶Ⅰ的重要组成部分
- B、烟酸是辅酶Ⅱ的重要组成部分
- C、烟酸参与细胞代谢过程中的氧化还原反应
- D、烟酸是一种水溶性维生素
- E、谷类、豆类、瘦肉中烟酸含量丰富
正确答案:
E
第4题：
参与辅酶Ⅱ组成的是（）
- A、VitA
- B、VitC
- C、β胡萝卜素
- D、烟酸
- E、VitK
正确答案:
D
第5题：
有关烟酸叙述错误的是
- A、烟酸是辅酶I的重要组成部分
- B、烟酸是辅酶Ⅱ的重要组成部分
- C、烟酸参与细胞代谢过程中的氧化还原反应
- D、烟酸是一种水溶性维生素
- E、谷类，豆类，瘦肉中烟酸含量丰富
正确答案:
E
第6题：
可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是（）。
正确答案:
C
第7题：
谷类在油炸烹调中，营养素损失最大的是( )。
A.维生素B
B.维生素B
C.维生素B
+烟酸
D.维生素B
+烟酸
E.烟酸
答案：B
解析：
谷类加碱和油炸烹调最容易损失的是维生素B
。
