有机物主要指碳水化合物、蛋白质、油脂、氨基酸等，这类物质在进行生物分解时需消耗水中的溶解氧，因此又称耗氧有机物。
第1题：
A、碳水化合物
B、脂肪
C、蛋白质
D、氨基酸
E、电解质
第2题：
磷素在烟株体内的主要功能是（）
A作为各种重要有机物质的组成成分
B促使碳水化合物合成、分解及运输
C促进细胞分裂
D促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质形成有关
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
蛋白质彻底分解后的产物是（）。
第5题：
碳氢干洗溶剂可溶解（）、油脂、橡胶等。不能溶解蛋白质、糖类等。
第6题：
磷素在烟株体内的主要功能是( )。
A.作为各种重要有机物质的组成成分
B.促使碳水化合物合成、分解及运输
C.促进细胞分裂
D.促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质形成有关
第7题：
下列属于微量营养素的是（）。
第8题：
A、脂肪
B、矿物质
C、蛋白质
D、氨基酸
第9题：
食用油脂属于纯能量食物，主要营养成分为（），占总量的90%以上，是人体重要的供能物质。
第10题：
雏鸡饲料营养浓度较高，有丰富的维生素和矿物质，一般需要添加（）。