在水溶液中会发生水解的是（）。
第1题：
符合坂口反应的为
A、链霉素水溶液加氢氧化钠试液，水解生成链霉糖
D、链霉素水溶液加盐酸试液，水解生成链霉胍
C、链霉素水溶液加盐酸试液，水解生成链霉糖
D、链霉素水溶液加盐酸试液，水解生成链霉胺
E、链霉素水溶液加氢氧化钠试液，水解生成链霉胍
第2题：
维生素E的理化性质主要有（ ）。
A．易发生自动氧化反应
B．在无氧条件下对热十分稳定
C．在碱性水溶液中极易被氧化
D．在酸性水溶液中可发生水解开环
E．在光照下可发生异构化
第3题：
青霉素钠在室温和稀酸溶液中会发生的变化是
A.分解为青霉醛和青霉酸
B.6-氨基上的酰基侧链发生水解
C.β-内酰胺环水解开环生成青霉酸
D.发生分子内重排生成青霉二酸
E.发生裂解生成青霉酸和青霉醛酸
第4题：
强酸和强碱作用生成的盐，在水溶液中不水解。
第5题：
什么原因阿司匹林在临床上通常使用其固体制剂
A．微溶于水
B．含有酰胺键易水解
C．含有酯键在空气中会缓缓水解，水溶液水解更快
D．见光易被氧化
E．不溶于水
第6题：
巴比妥类药物的钠盐水溶液敞口放置在空气中，发生了浑浊，原因是：()
A 钠盐水溶液发生了水解反应
B巴比妥类药物的钠盐被碳酸置换出巴比妥类药物游离体
C生成了碳酸钠
D它是强酸弱碱盐
第7题：
可检查淀粉部分发生水解的试剂是()。
A.碘水溶液
B.碘化钾溶液
C.硝酸银溶液
D.硝酸银溶液、碘水溶液
第8题：
烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化，主要有物理分散、水解、凝固、()和氧化等作用。
第9题：
第10题：
红霉素水溶液遇酸、碱、热易发生（）反应而失效。