病毒对低温的抵抗力强，通常温度越低，病毒存活的时间越长。
第1题：
温度越高，精子的存活时间越长。()
此题为判断题(对，错)。
第2题：
病毒对热敏感但对低温却有强大的抵抗力。
第3题：
在大多数情况下，软质面包生坯的重量越轻、体积越小，所用的烘烤( )。
A.温度越高、时间越长
B.温度越高、时间越短
C.温度越低、时间越长
D.温度越低、时间越短
第4题：
下列哪种情况易产生过热（）。
第5题：
鸡传染性支气管炎病毒对外界条件的抵抗力不强，加热56℃（）分钟死亡，但低温条件下存活时间长。
第6题：
在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。
A温度越高
B温度越低
C湿度越高
D湿度越低
第7题：
猪流行性感冒病毒对低温抵抗力较强，（）℃时存活数月。
第8题：
烘烤时，清蛋糕形状越小，体积越薄，所需的( )。
A.烘烤温度越低、时间越短
B.烘烤温度越低、时间越长
C.烘烤温度越高、时间越短
D.烘烤温度越高、时间越长
第9题：
对于中合金耐热钢来说，焊后回火温度越高，保温时间越长，低温缺口冲击韧性就（）
第10题：
对于流感病毒，描述正确的是（）