如果加弹机排油烟管道滤网未及时清洗,不会造成()。A、室内烟雾浓对人体造成伤害B、机台受到油烟侵蚀,电气部件容易短路C、排油烟风机负载增大D、排油烟出口会积聚大量油剂而流到机尾柜上

题目

如果加弹机排油烟管道滤网未及时清洗,不会造成()。

  • A、室内烟雾浓对人体造成伤害
  • B、机台受到油烟侵蚀,电气部件容易短路
  • C、排油烟风机负载增大
  • D、排油烟出口会积聚大量油剂而流到机尾柜上
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题:

加弹机排油烟系统排的油烟主要产生于()。

  • A、DTY油剂挥发
  • B、丝条在变形热箱高温油剂挥发
  • C、丝条在定型热箱高温油剂挥发
  • D、无法确定

正确答案:B

第2题:

影响加弹机排油烟系统效果的主要因素有()。

  • A、电机功率
  • B、管道结构布置
  • C、管道密封性
  • D、管道材质

正确答案:A,B,C

第3题:

当加弹机热箱集油壶内油剂未及时倒掉,会引起()。

  • A、热箱排油烟效果下降
  • B、排油烟风机负载增大
  • C、废油溢出造成环境污染,甚至会造成人员伤害
  • D、机台受到油烟侵蚀,电气部件容易短路

正确答案:C

第4题:

只有在加弹机停机时才能执行的维修项目是()。

  • A、更换破损的排油烟管
  • B、更换罗拉
  • C、清洗排油烟滤网
  • D、更换损坏皮圈架

正确答案:B

第5题:

各伙食单位要定期清理厨房油烟管道,排油烟管道内油垢每年至少清洗()次。

  • A、2
  • B、2.5
  • C、3
  • D、3.5

正确答案:A

第6题:

为防止发生加弹机排油烟风机集油效果差,日常维护要求有()。

  • A、定期清洗滤网
  • B、定期清洁风机叶轮
  • C、检查系统密封性能
  • D、定期歇机

正确答案:A,B,C

第7题:

抽排油烟设备


正确答案:主要指用于将厨房烹调时产生的炽汽及时抽排出厨房的各类烟罩等,这些设备及其正常的运行是保证厨房良好空气的基础。主要有排风扇、运水烟罩等。

第8题:

柜罩型的抽油烟机特点是()

  • A、抽油烟机和集烟柜的组合
  • B、采用洗涤吸收收
  • C、风量较小,排油烟效率高
  • D、防止油烟外溢扩散

正确答案:A,B,D

第9题:

造成加弹机排油烟风机出现异响的原因有()

  • A、电机轴承缺油或上锈
  • B、电机扫膛
  • C、电机碳刷已短于1/3
  • D、电机固定螺栓松动

正确答案:A,B,D

第10题:

用以随时排掉油箱内油烟的是()。

  • A、滤网
  • B、排烟风机
  • C、排污管
  • D、油位计

正确答案:B

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