在干燥过程中，干燥速率降为零时对应物料的含水量为（）
第1题：
在单位时间内、单位干燥面积上被干物料所能气化的水分量称（ ）
A．气化量
B．干燥速率
C．实际含水量
D．临界湿含量
E．平衡含水量
第2题：
在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5（干基，下同），开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。
第3题：
A.平衡水分量
B.结合水分量
C.自由水分量
D.非结合水分量
第4题：
当物料中含水量降到平衡含水量时，干燥速率等于（）。
第5题：
在干燥操作中，物料含水量的表示方法有（）
第6题：
物料在干燥过程中，其恒速干燥阶段和降速阶段的区分的标志是（）
第7题：
在一定空气状态下，物料干燥的极限是（）
第8题：
A.平衡水分
B.结合水分
C.自由水分
D.临界含水量
第9题：
湿物料的（），不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对速度有关。
第10题：
在干燥过程中，区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志的是（）