如何对啤酒花的外观质量进行鉴定。

题目

如何对啤酒花的外观质量进行鉴定。

参考答案和解析
正确答案:打开酒花的密封包装,随机取出一些酒花样品,首先观察颜色,应呈黃绿色或绿色,不应有退色和灰暗的颗粒;二是将酒花在指尖搓捻,应有发黏,粘乎的感觉;三是闻气味,可直接将酒花放在玻璃板上,以鼻嗅之,应有强烈的酒花香味,不应有哈喇及其他异味,也可将酒花颗粒和少量水混合,酒花颗粒放少量开水中,应在很短时间内化开,闻之有明显的酒花香味。
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相似问题和答案

第1题:

外观质量验收法主要通过尝、听、摸、嗅等方法对商品进行验收鉴定。


正确答案:错误

第2题:

高效苯油盛装桶外观质量如何鉴定?


正确答案:要求外观无明显凹陷、无泄漏点、桶盖与桶口密封良好、桶身无刮痕、无污染物。

第3题:

水库等工程蓄引水前,必须进行蓄引水(阶段)验收。验收前,应按照水利部有关规定对工程进行( )。通过后,才可以进行验收。

A.质量核定

B.外观质量评定

C.技术性预验收

D.蓄水安全鉴定


正确答案:D

第4题:

连接管在爆破压接后,对其外观质量如何检查和处理?


正确答案: 接续管及耐张线夹压接后,应检查其外观质量,并应符合下列规定:
(1)使用精度不低于0.1mm的游标卡尺测量压后尺寸,其允许偏差必须符合《验收规范》第7.2.11条和7.2.13条及国家现行标准《架空电力线路爆炸压接施工工艺规程》(试行)的规定;
(2)毛刺及表面未超过允许的损伤,应挫平并用砂纸磨光;
(3)爆压管爆后出现裂缝或穿孔,必须割断重接;
(4)弯曲度不得大于2%,有明显弯曲时应校直,校直后的连接管严禁有裂纹,达不到规定时应割断重接;
(5)压接后锌皮脱落时应涂防锈漆。

第5题:

食用菌的母种如何进行质量鉴定?


正确答案: 母种的质量鉴定
1.出菇试验
将菌种接到木屑、粪草、棉子壳等代料培养基上,放于适宜的条件下培养,菌丝生长健壮、出菇快、朵形好,产量高的为优良菌种。
2.外观鉴定
菌丝浓白、粗壮、富有弹性,则生命力强。如有淡茶褐色的菌膜及子实体,只要接种时除去就可以用。若菌丝已干燥、收缩或菌丝体自溶产生大量红褐色液体,则表明生活力下降,不能继续作菌种使用。
从外观看是否该菌种,如:平菇洁白、粗壮;金针菇白、细,有黄褐色分泌物等来判断是否所需菌种。
3.长势鉴定 
将母种接到干湿度适宜的培养基上,在适宜的条件下培养,菌丝生长快。整齐、浓而健壮的是优良菌种。若菌丝生长过快或过慢、菌丝不整齐或凌乱的则是不好的菌种。菌丝的吃料能力,种接入培养料后,若很快萌发吃料是好种。 
4.温度适应性鉴定 
接种后,在适温下培养1周,再放入高温下培养,一般菌类为30℃,培养4h,菌丝仍然能健壮生长的为优良菌种。若在高温下菌丝萎缩,则为不良菌种。 
5.干湿性鉴定 
将母种接到不同干湿度的培养基上培养,能在偏干或偏湿的培养基上生长良好的菌种为符合要求的母种。若偏干或偏湿的培养基上生长不良,说明该菌种生长适应性差。

第6题:

如何对焦炭的质量进行外观鉴别?


正确答案: 用眼睛观察焦炭,一般银白色的好,乌黑色的较差;坚硬致密的好,疏松发泡的差;块度稍大的好,细小的差;两块焦炭相互撞击能发出清脆近似金属声的好,撞成粉末的差;焦炭表面有黄色斑纹者,含硫量高,质量不好。

第7题:

如何从外观上对微波炉进行质量判别?


正确答案: 微波炉的外观质量要求是:造型新颖、色调柔和、机壳平整、无变形、无损伤、无划痕、炉门安装无错位、门锁勾无损坏、门玻璃无破裂、炉门开关灵活自如,关好炉门,如果不按动专用开关,炉门不应自行打开。控制钮、定时器、开门钮应操作灵活,炉内转盘应完好无损。

第8题:

对分项工程质量进行检验评定时,必须满足()的相关规定才能进行。

A.外观鉴定
B.质量保证资料
C.基本要求
D.实测项目二、判断题


答案:C
解析:

第9题:

种子质量的鉴定下列哪一种不进行鉴定()

  • A、纯度
  • B、饱满度
  • C、发芽率以及发芽势
  • D、种子的外观

正确答案:D

第10题:

对分项工程质量进行检验评定时,必须满足()的相关规定才能进行。

  • A、外观鉴定
  • B、质量保证资料
  • C、基本要求
  • D、实测项目

正确答案:C