在微生物污染中,真菌性污染是涉及面最广、影响最大、问题最多的一种污染。
第1题:
生物性污染中,微生物污染的范围最广、危害最大。( )
此题为判断题(对,错)。
第2题:
在消毒试验中,自然菌是指存在于某试验对象上()
A.由人工污染的混合微生物,包括细菌、真菌等
B.由人工污染的致病微生物
C.固有的、非人工污染的细菌(微生物)
D.固有的、非人工污染的致病微生物
E.固有的或人工污染的评价消毒效果的指示微生物
第3题:
食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广,危害最大。( )
第4题:
第5题:
第6题:
蛋类的卫生问题主要有( )。
A.微生物污染
B.化学性污染
C.异味影响品质
D.胚胎发育影响品质
E.放射性核素污染
第7题:
第8题:
在食品的生物性污染中,最为常见的是( )。
A.细菌和细菌毒素性污染
B.细菌性污染
C.真菌性污染
D.真菌性和真菌毒素污染
第9题:
第10题:
明清之际的启蒙思想家中,对法律问题论述最多、涉及面最广的是黄宗羲。
A对
B错