从物流环节上分,食品经营者包括销售、储存、保管、运输的经济实体,也包括食品的经营性使用单位。

题目

从物流环节上分,食品经营者包括销售、储存、保管、运输的经济实体,也包括食品的经营性使用单位。

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第1题:

食品相关产品的生产经营和使用食品经营包括()。

A.食品销售

B.食品运输

C.食品贮存

D.餐饮服务


正确答案:AD

第2题:

销售物流的主要环节包括()。

A.产品的包装和储存

B.订单处理

C.发送运输

D.装卸搬运


参考答案:ABCD

第3题:

可能造成食品污染的环节有?()

A、食品生产

B、食品加工、食品贮存

C、食品运输及销售过程

D、以上都是


参考答案:D

第4题:

销售物流的主要环节包括()。

  • A、信息管理
  • B、包装
  • C、储存
  • D、订单处理
  • E、发送运输

正确答案:B,C,D,E

第5题:

商品流通包括的四个环节是()。

  • A、购进、储存、运输、销售
  • B、采购、储存、生产、销售
  • C、购进、储存、保管、销售
  • D、购进、储存、验收、出库

正确答案:A

第6题:

企业物流系统诸要素的管理包括:采购、包装、流通加工、储存保管、配送、装卸和运输等环节的管理。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第7题:

根据我国《食品卫生法》,食品生产经营者不包括

A、食品运输人员

B、食品加工人员

C、从事农产品种植的人员

D、食品销售人员

E、食品仓库保管人员


参考答案:E

第8题:

物流包括运输、储存、( )、装卸搬运、配送、( )等一系列环节,这些环节也被称为物流子系统。


正确答案:包装、流通加工

第9题:

除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括()

  • A、食品生产环节(生产和加工)
  • B、食品经营环节(销售和餐饮服务)
  • C、食品物流环节(贮存和运输)
  • D、以上都是

正确答案:D

第10题:

物流是有形物品从产地到最终消费地的滚动储存职能,具体包括运输、保管、包装、装卸、搬运、流通加工和信息处理。


正确答案:正确

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