一杯茶只泡茶具容量的七分满,试该意是三分茶七分情

题目

一杯茶只泡茶具容量的七分满,试该意是三分茶七分情

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第1题:

下面关于乌龙茶的表述正确的有( )。

A.轻度萎凋和局部发酵

B.使茶叶形成“七分绿,三分红”

C.属半发酵茶

D.没有高温杀青的过程


正确答案:D
D[解析]乌龙茶要经过高温杀青。

第2题:

要想泡好一杯茶,必须掌握好水温、茶量和浸泡时间。


正确答案:正确

第3题:

形成“七分绿、三分红”,具有“绿叶红镶边”的独到之处的茶是( ).

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.乌龙茶

E.花茶

F.紧压茶


正确答案:D

第4题:

家中来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水()。

  • A、倒满茶杯
  • B、五分满
  • C、七分满
  • D、八分满

正确答案:C

第5题:

()民俗中,给客人倒茶斟酒都不能太满,否则视为无礼,便有“七分茶,八分酒”之说。

  • A、龙海
  • B、霞浦
  • C、莆田
  • D、福清

正确答案:D

第6题:

科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。

A、茶具、茶叶品种、温壶

B、置茶、温壶、冲泡

C、茶具、壶温、浸泡时间

D、茶叶用量、水温、浸泡时间


参考答案:D

第7题:

茶道中常见的寓意礼有();茶壶放置壶嘴不能正对客人;冲水斟茶向内;等茶具的图案面向客人。茶倒七分满等。


正确答案:凤凰三点头

第8题:

“头开茶”,饮至剩余杯中的1/2时,应及时续水至七分满。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

简单地说,茶艺是泡好一壶茶和享受一杯茶的()


正确答案:综合技艺

第10题:

为客人泡茶时,应将水注七分满,“茶七酒八”。()


正确答案:正确