茶斗又称茶篓,常在用小壶冲泡()时,置于壶口,使干茶能顺畅地进入

题目

茶斗又称茶篓,常在用小壶冲泡()时,置于壶口,使干茶能顺畅地进入茶壶

  • A、红茶
  • B、乌龙茶
  • C、碧螺春
  • D、龙井
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第1题:

台湾乌龙茶的冲泡程序()。

A.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯

B.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶

C.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯

D.备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶


正确答案:B

第2题:

福建工夫茶的冲泡程序为()。

  • A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
  • B、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯
  • C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡
  • D、备具、洁具、赏茶、置茶

正确答案:A

第3题:

福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

A.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)

B.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐

C.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂

D.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂


正确答案:C

第4题:

福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

  • A、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾
  • B、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂
  • C、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐
  • D、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)

正确答案:B

第5题:

茶百戏也称(),是将茶末放入茶盏,注入沸水,用茶筅击拂茶汤,使茶乳变换成图形或字迹。

  • A、斗茶
  • B、分茶
  • C、点茶
  • D、庵茶

正确答案:B

第6题:

冲泡时“满盏浮茶乳”的是()

A.绿茶
B.黄茶
C.白荼
D.青茶

答案:C
解析:

第7题:

台湾乌龙茶的冲泡程序()。

  • A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯
  • B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
  • C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯
  • D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

正确答案:B

第8题:

福建工夫茶的冲泡程序为()。

A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡

B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡

C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡

D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶


正确答案:D

第9题:

用小壶冲泡乌龙茶时,置于壶口,便于茶能顺畅的进入茶壶的用具称为()

  • A、茶斗
  • B、茶荷
  • C、茶池
  • D、茶则

正确答案:A

第10题:

茶斗又称茶篓,常在用小壶冲泡()时,置于壶口,使干茶能顺畅的进入茶壶。

  • A、红茶
  • B、乌龙茶
  • C、碧螺春
  • D、龙井

正确答案:B