据茶具的质地和性能,车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列()茶

题目

据茶具的质地和性能,车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列()茶具。

  • A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊。
  • B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤钯历历在目,增加情趣。
  • C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。
  • D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。
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第1题:

韩国茶礼的过程,从迎客、环境、茶室陈设、书画、(),投茶、注茶、点茶、喝茶到茶点,都有严格的规矩和程序。

A、茶具造型与排列

B、取茶器皿

C、选择茶具

D、选茶


参考答案:A

第2题:

茶叶冲泡时,()不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。

  • A、选配茶具
  • B、投茶方式
  • C、水的温度
  • D、技艺之美

正确答案:D

第3题:

下列哪种茶具有松烟香气和类似桂圆汤的滋味()。

A、祁门红茶

B、滇红工夫茶

C、红碎茶

D、小种红茶


参考答案:D

第4题:

据《茶经》,越州瓷宜茶,茶作()

  • A、紫色
  • B、黄色
  • C、红色
  • D、白红之色

正确答案:D

第5题:

茶具的选配中,以()茶具质量最好。

  • A、瓷器
  • B、陶瓷
  • C、玻璃杯

正确答案:A

第6题:

禅师茶艺要求茶室如禅室,力求简朴,( ).

A.有祖师真容,茶,花,香,画即可

B.要求设有诵经台,茶具,茶

C.要求备有茶,茶具

D.要求有经书,茶


正确答案:A

第7题:

根据不同茶具的质地和性能,冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。


正确答案:正确

第8题:

泡茶时应根据茶的种类选用不同的茶具,其中花茶应选用较大的瓷壶,乌龙茶宜选用紫砂茶壶。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

陶土和瓷器是人们品茶时常用的茶具,其中最负盛名的是江苏省宜兴鼎蜀镇的()陶,它非常适合茶性,色泽丰富,是世界公认质地最好的茶具。


正确答案:紫砂

第10题:

()特点是质地透点,光泽明夺,但易目破碎,易烫手。

  • A、陶土茶具
  • B、漆器茶具
  • C、玻茶璃具
  • D、竹茶具

正确答案:C

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