绿茶泡茶水在()左右为最佳,水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜,红茶水温在70°—80°左右合适。

题目

绿茶泡茶水在()左右为最佳,水温高使茶变苦。乌龙茶水温在80°—85°左右为宜,红茶水温在70°—80°左右合适。

参考答案和解析
正确答案:70°
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第1题:

冲泡乌龙茶的水温一般在100摄氏度沸水。冲泡绿茶的水温一般是()摄氏度左右。


正确答案:85

第2题:

细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃。


正确答案:正确

第3题:

细嫩的名优绿茶冲泡水温最好为( )左右。

A、60℃

B、70℃

C、80℃

D、90℃


参考答案:C

第4题:

高档绿茶,特别是芽叶细嫩的名茶,适用水温,说法不正确的是()

  • A、85-90度
  • B、沸水
  • C、80度左右
  • D、75度左右

正确答案:A,B,D

第5题:

冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温?


正确答案: (1)乌龙茶100度
(2)红茶90度
(3)名优绿茶80度
(4)冰茶60度
(5)袋泡茶80到90度

第6题:

用上投法冲泡碧螺春茶,水温要求在()左右。

  • A、80—85℃
  • B、90—95℃
  • C、95—100℃

正确答案:B

第7题:

90°C左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

  • A、绿茶
  • B、红茶
  • C、沱茶
  • D、白茶

正确答案:B

第8题:

在茶饮料提取中,乌龙茶、红茶饮料的提取水温通常以()为宜。

A.100°C

B.60~70°C

C.70~95°C

D.50~80°C


正确答案:C

第9题:

较高级绿茶的用水温度()

  • A、80℃左右
  • B、100℃左右
  • C、70℃左右
  • D、60℃左右

正确答案:A

第10题:

乌龙茶适用多少度水温冲泡()

  • A、100度沸水
  • B、80度左右
  • C、75度左右
  • D、85-90度

正确答案:A