茶叶分类标准(GB/T30766-2014)规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。

题目

茶叶分类标准(GB/T30766-2014)规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题:

按对象分类法,GB/T17890-1999《饲料用玉米》是一项()

  • A、品种标准
  • B、产品标准
  • C、质量标准
  • D、包装标准

正确答案:C

第2题:

试叙述合成莫来石或镁铝尖晶石原料的分类和主要生产工艺。


正确答案: 1.烧结莫来石
2.电熔莫来石
3.锆莫来石
合成莫来石原料的工艺有干法和湿法。
电熔工艺。首先将硅石和铝矾土等块状原料破碎至1.5mm以下,与其他粉状物料混后于混合机中混匀。在电炉底铺一层混合料,用木炭或电极屑作起弧料,在电极下铺成星形或三角形,下降电极起弧。待部分配料熔化,电流稳定在一定的数值以上,逐渐从周边加料.
镁铝尖晶石原料生产工艺:1.烧结法
2.电熔法。

第3题:

生产类型可分为大量生产、成批生产和单件小批生产,这是()。

A、按产品使用性能分类

B、按生产工艺特征分类

C、按生产的稳定性和重复性分类

D、按产品需求特性分类


参考答案:C

第4题:

白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。


正确答案:正确

第5题:

制造业生产类型按()分类,可分为订货生产和备货生产。

  • A、产品使用性能
  • B、生产工艺特征
  • C、生产稳定性和复杂性
  • D、产品的需求特性

正确答案:D

第6题:

将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为()。

  • A、茶叶初制
  • B、茶叶精制

正确答案:A

第7题:

纸盒的传统分类有哪几类?()

  • A、按外型与结构分类
  • B、根据用途分类
  • C、根据生产工艺分类
  • D、根据原料分类

正确答案:A,B,C,D

第8题:

乌龙茶级别的划分,既要看鲜叶原料的( ),更注重鲜叶的品种特征。

A、嫩度

B、色泽

C、成熟度

D、茶叶多少


参考答案:C

第9题:

茶树的叶-分类


正确答案: 鳞片:无叶柄,质地较硬,呈黄绿或棕褐色,表面有茸毛与蜡质,随着茶芽萌展,鳞片逐渐脱落。
鱼叶:形似鱼鳞而得名。叶柄宽而扁平,叶缘一般无锯齿,或前端略有锯齿,侧脉不明显,叶形多呈倒卵形,叶尖圆钝。每轮新梢基部一般有鱼叶1片,多则2-3片,但夏秋梢基部亦有无鱼叶的。

第10题:

国家标准《常用危险化学品分类及标志》(GB 13690—2009)和《危险化学品名录》对常用危险化学品按其主要()进行了分类,并规定了危险品的包装标志。

  • A、物理特性
  • B、危险特性
  • C、化学特性
  • D、其他特性

正确答案:B

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