茶艺服务人员在工作岗位上必须使用的“接待三声”为:“迎客之声”、“介绍之声”和“()之声”。
第1题:
茶艺馆的接待程序主要有迎宾、()、泡茶、结帐收款。
A.说明消费
B.引导客人入座
C.递送茶单
D.泡迎客茶
第2题:
在工作岗位上要求茶艺师微笑服务、有声服务,其中“有声”服务是指( )。
A.迎宾之声、送客之声、导客之声
B.迎宾之声、问侯之声、送客之声
C.问候之声、询问之声、服务之声
D.迎宾之声、介绍之声、送客之声
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客演示茶艺的过程.
第5题:
在接待服务中,“接待三声”指( )、介绍之声、送客之声。
A.迎客之声
B.待客之声
C.问候之声
D.询问之声
第6题:
服务人员在工作岗位上应确定自己的角色为____角色,而不是性格角色和生活角色。
第7题:
在工作岗位上要求茶艺师“有声”服务,即在服务过程中必须合理使用( )。
A.询问之声
B.问侯之声
C.接待三声
D.服务之声
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,只要这位宾客能带来利润,茶艺师必须尽可能迁就他.
此题为判断题(对,错)。
第10题:
意大利忌讳(),茶艺服务人员在品茗环境、特别茶席的布置上勿用。