铁观音采摘标准为:必须在嫩梢形成()之后,顶叶刚开展呈小开面或者中开面时,采下二、三叶。

题目

铁观音采摘标准为:必须在嫩梢形成()之后,顶叶刚开展呈小开面或者中开面时,采下二、三叶。

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第1题:

哪些是上、中档茶的采摘标准( )。

A.采单芽,一芽一、二叶初展

B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶

C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶

D.均可采摘


正确答案:B

第2题:

()是指乌龙茶鲜叶采摘中是指开面叶的第一叶面积约为第二叶的三分之二。

  • A、小开面
  • B、中开面
  • C、大开面

正确答案:B

第3题:

乌龙茶制作采摘鲜叶的标准是()。

A、新梢一芽二叶

B、驻芽二至三叶

C、小开面一芽三至五叶

D、一芽一叶


答案:B

第4题:

为使缝制后的袋盖具有自然窝势,袋盖的面里布该如何处理?()

  • A、袋盖面里一致,袋盖面梢松
  • B、袋盖面里错开形成里外匀,袋盖面梢松
  • C、袋盖面里一致,袋盖面梢紧
  • D、袋盖面里错开形成里外匀,袋盖面梢紧

正确答案:B

第5题:

优质乌龙茶须采摘较为成熟的开面()嫩梢为原料。


正确答案:3—4叶

第6题:

以下哪些是茶叶合理采摘的内函( )。

A.分批采收

B.及时采收

C.留叶采摘

D.根据茶叶档次按标准采摘

E.采净对夹叶

F.采摘时老嫩混合


正确答案:ABCDE

第7题:

“滇红”工夫红茶采摘标准以()。

  • A、一芽一叶为主
  • B、一芽二、三叶为主
  • C、一芽三四叶为主
  • D、没有明确要求

正确答案:B

第8题:

茶叶采摘时,一般应按标准采,以下哪些是名茶的采摘标准( )。

A.采单芽,一芽一、二叶初展

B.采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶

C.采一芽四、五叶及同等嫩度的对夹叶

D.均可采摘


正确答案:A

第9题:

乌龙茶鲜叶采摘标准是()。

  • A、一芽一叶
  • B、一芽二、三叶
  • C、驻芽二、三叶
  • D、嫩芽

正确答案:C

第10题:

()是指乌龙茶鲜叶采摘中开面叶的第一叶面积约为第二叶的一半。

  • A、小开面
  • B、中开面
  • C、大开面

正确答案:A