食糖类致霉微生物主要是()

题目

食糖类致霉微生物主要是()

  • A、细菌
  • B、霉菌
  • C、放线菌
  • D、酵母菌
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第1题:

致急性鼻炎的病原微生物主要是

A、鼻病毒、腺病毒

B、E-B病毒、Norwalk病毒

C、柯萨奇病毒

D、单纯疱疹病毒

E、呼吸道合胞病毒


参考答案:A

第2题:

糖类致霉微生物主要是酵母菌、放线菌。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第3题:

急性鼻炎的病原微生物主要是

A、病毒

B、细菌

C、真菌

D、衣原体

E、支原体


参考答案:A

第4题:

霉腐微生物主要作用于塑料制品的()。

  • A、氧
  • B、水
  • C、养料
  • D、封底剂
  • E、紫外线

正确答案:D

第5题:

引起家畜乳房炎的病原微生物主要是破伤风杆菌。


正确答案:错误

第6题:

食品中常见的有害微生物主要是化学性污染。()


参考答案:对

第7题:

形成脂肪肝的原因主要是A.食入脂肪过多B.食入糖类过多C.肝内脂肪合成过多S

形成脂肪肝的原因主要是

A.食入脂肪过多

B.食入糖类过多

C.肝内脂肪合成过多

D.肝内脂肪分解障碍

E.肝内脂肪运出障碍


正确答案:E
肝内脂肪运出障碍,造成大量脂肪存积,因而易导致脂肪肝的发生。

第8题:

小曲所含的微生物主要是霉菌和酵母菌。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

空气中的微生物主要是革兰阳性细菌。


正确答案:正确

第10题:

食品中常见的微生物主要有()、()和()。导致罐头败坏的微生物主要是细菌。


正确答案:霉菌;酵母;细菌;