点检时可以站在炉门正面打开炉门，不需躲避。
第1题：
A.侧面
B.正面
C.下方
D.上方
第2题：
A.立即打开炉门，掏出所有炉火降温，炉灰用水浸灭
B.用电动水泵强迫循环降温
C.使用手摇泵或电泵及时补水
D.立即打开炉门压火
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
炉门衬砖是炉门的调节部位。
第5题：
使用高温电炉灼烧完毕，正确的操作是（）。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
沸腾炉压火时，要尽快将引风机挡板，炉门打开。
此题为判断题(对，错)。
第8题：
泡芙烘烤时，在烘烤开始阶段，应避免()查看烘烤情况。
A.打开灯光
B.打开炉门
C.隔玻璃窗
D.紧闭炉门
第9题：
炉门框的作用是固定和密封炉门。
第10题：
沸腾炉压火时，要尽快将引风机挡板，炉门打开。