婴幼儿膳食的注意事项有（）。A、在饭前尽量不让婴幼儿吃零食B、不宜吃汤泡饭C、不要用水果代替蔬菜D、膳食尽量清淡E、食物不要过油、过生、过硬、过咸、过浓

题目

婴幼儿膳食的注意事项有（）。

A、在饭前尽量不让婴幼儿吃零食
B、不宜吃汤泡饭
C、不要用水果代替蔬菜
D、膳食尽量清淡
E、食物不要过油、过生、过硬、过咸、过浓

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第1题：

婴幼儿的被动操屈伸运动注意事项：屈伸动作要()。

A、快速

B、有力

C、有节奏

D、柔和，缓慢

参考答案：D

第2题：

简述婴幼儿的合理膳食。

答案：(1)供给优质蛋白质(2)制定合理的饮食制度(3)烹调食物应便于咀嚼(4)食品要多样化(5)要特别注意饮食卫生

第3题：

婴幼儿膳食安排的原则有( )。

正确答案：营养平衡原则,食物多样化原则,合理膳食原则,各餐热能适宜原则,专门烹调、易于消化的原则

第4题：

婴幼儿灌肠法的注意事项有哪些？

正确答案: （1）掌握灌肠液的温度、浓度、流速和压力，均遵医嘱执行。
（2）根据小儿年龄选用合适的肛管和决定灌肠液量。
（3）灌肠前嘱患儿先排尿、排便，灌肠毕不要立即排便，分散患儿注意力，尽量延长保留时间。降温灌肠保留30分钟后再排出，排便后隔半小时再测量体温并记录。
（4）灌肠过程中尽量少暴露患儿，防止受凉，液体流入速度要慢，并注意观察患儿的反应，如小儿疲乏，可暂停片刻后再继续，以免小儿虚脱；若出现面色苍白、出冷汗、剧烈腹痛、突然剧烈哭吵，应立即停止灌肠，通知医师进行处理。
（5）操作熟练、动作轻柔，尽量一次插入成功，以免造成患儿恐惧感。肛门、直肠、结肠等手术后患儿，排便失禁者均不宜作灌肠。

第5题：

骨质疏松的膳食原则？锻炼中注意事项？

正确答案: 膳食原则
（1）注意合理膳食营养，保持膳食平衡。
（2）多食用含钙（Ca）、磷（P）高的食品。
（3）不挑食，不偏食；
（4）动物蛋白不能缺少，也不宜摄入过多，过多蛋白易使尿呈酸性，增加钙的排泄。
（5）有遗传基因的高危人群，要早点防治。
（6）多接受日光浴
（7）不吸烟、不饮酒；少吃糖及食盐，少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料，以免影响Ca、P的吸收。
锻炼中注意事项：
1运动方式：如散步、健身跑、爬楼梯和跳舞。
2.运动项目：选择运动项目要有目的性，如登楼梯可预防股骨和髋骨部位骨质流松，体操训练可预防腰椎骨质疏松所造成的骨折
3.运动量：在不引发疼痛及疲劳范围内，运动强度越大，对骨的应力刺激也越大，也越有利于骨密度的维持和提高。
4.锻炼频率方面，以次日不感疲劳为度，一般采用每周3或5次为宜

第6题：

简述婴幼儿体格锻炼的注意事项。

正确答案：
(1)坚持进行。体格锻炼对身体的益处，只有始终坚持才能产生。幼儿每学习一个动作，都需要反复训练才能掌握，因此锻炼是集体儿童一日生活中不可缺少的重要环节。
(2)循序渐进。根据婴幼儿的生理特点，要有计划地逐渐增加锻炼的难度、强度和时间。采用由简到繁、由易到难、由小量到大量、时间逐渐增加的原则。
(3)个别对待。对不同年龄和健康状况的小儿，应选择不同的锻炼方法。对体弱儿童的锻炼，要进行个别照顾，进程要比健康儿童缓慢。
(4)及时调整。组织儿童锻炼时要随时观察儿童有无不良反应。比如冷水锻炼时，应观察儿童有无寒战、起鸡皮疙瘩、口唇青紫等寒冷的反应，出现不适应的现象应及时调整。

第7题：

下列属于婴幼儿的膳食指南内容的是（）。

正确答案：ABCD
【考点】婴幼儿的膳食指南补充叶酸是孕妇的膳食建议。

第8题：

在安排婴幼儿膳食方面,应遵循的原则有( )。

正确答案：食物多样，谷类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,每天吃奶类、豆类及其制品,经常吃适量的鱼禽蛋瘦肉，少量肥肉和荤油,吃清淡少盐膳食

第9题：

问法进行膳食调查的注意事项有哪些？

正确答案: （1）调查员一般从询问调查对象前一天所吃或喝第一种食物开始，按时间向前推进。
（2）用于估计食物量的工具要能够代表调查对象居住社区中常使用的测量工具。
（3）由于调查主要依靠应答者的记忆能力来回忆、描述他们的膳食，因此不适合于年龄在7岁以下的儿童和年龄在75岁以上的老人。
（4）传统的24h回顾法中包括调味品的摄入量统计。
（5）3天24h回顾法的调查时间原则上是从周一到周日随机抽选3天，但是在实际生活中，工作日和休息日的膳食常常有很大差异。因此，为了使调查结果能更好地反映被调查对象的一般膳食情况，3天回顾法调查通常选择两个工作日和一个休息日进行。
（6）24回顾法多用于家庭中个体的食物消耗状况调查，对调查员的要求比较高，需要掌握一定的调查技巧，并加上诚恳态度，才能获得准确的食物消耗资料。

第10题：

简述糖尿病患者膳食调配的注意事项。

正确答案:①饮食中限糖：忌食葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品；蛋白质来源至少有1／3来自动物蛋白质；少食胆固醇含量高的动物内脏等；脂肪应以植物油为主；食盐用量每天不要超过6g。
②提倡食用纤维素含量多的食物，如绿色蔬菜、豆类、粗谷物等。
③适当照顾患者的饮食习惯：在符合总热量控制和膳食配制原则的基础上，适当考虑患者原有的饮食习惯和爱好，使患者易于接受和坚持饮食控制。

婴幼儿膳食的注意事项有（）。

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