编写和使用食品标签说明书的要求是食品标签说明书()

题目

编写和使用食品标签说明书的要求是食品标签说明书()

  • A、必须与食品标签保持良好的一致性,并对标签不能表达的意思进一步解释和说明
  • B、不需要批准就可流通使用
  • C、可以有食品标签上没有交待的内容,如对疾病的预防和治疗
  • D、不应由制作产品标签的同一组人员完成
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第1题:

保健食品标签和说明书必须符合国家哪项标准和要求?


正确答案:


保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,并标明下到内容:
(1)保健作用和适宜人群;(2)食用方法和适宜的食用量;(3)储藏方法;(4)功效成分的名称及含量,在现有技术条件下,不能明确功效成分的,则必须标明与保健功能有关的原料名称;(5)保健食品批准文号;(6)保健食品标志;(7)有关标准或要求所规定的其他标签内容。

第2题:

根据有关保健食品标签、说明书管理的规定,下列哪些说法是正确的?()

  • A、保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群
  • B、保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能,内容应当真实、科学可靠
  • C、保健食品标签、说明书如涉及疾病治疗功能,除了内容应当真实、科学可靠,还应声明“本品不能替代药物”
  • D、保健食品标签、说明书应载明功效成分或者标志性成分及其含量

正确答案:A,D

第3题:

根据有关保健食品标签、说明书管理的规定,下列说法错误的是?()

A.保健食品标签、说明书应与注册或者备案的内容相一致

B.保健食品标签、说明书应载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量

C.保健食品标签、说明书如涉及疾病预防功能,内容应当真实、科学可靠

D.保健食品标签、说明书应声明“本品不能代替药物”


参考答案: C

第4题:

保健食品标签、说明书应标明治疗作用。


正确答案:错误

第5题:

食品营养强化时,其产品资料可能涉及的内容包括()。

  • A、生产工艺
  • B、质量标准
  • C、食品标签
  • D、说明书
  • E、宣传资料

正确答案:A,B,C,D,E

第6题:

制定年度监督管理计划应当将保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况作为监督管理的重点。()


参考答案:正确

第7题:

最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()

  • A、《食品标签通则》
  • B、《预包装食品标签通则》
  • C、《预包装食品标签标准》
  • D、《食品标签标准》

正确答案:B

第8题:

食品标签说明书和标签由生产企业负责撰写,无需批准即可印刷于包装上并使用。( )


正确答案:×
标签说明书和标签一样,须经批准才能流通使用。

第9题:

保健食品标签和说明书的注意事项?


正确答案: (1)不得明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字,不得宣传疗效作用。
(2)必须标明主要原(辅)料,功效成分/标志性成分及含量,保健作用和适宜人群、不适宜人群,食用方法和适宜的食用量,规格,保质期,贮藏方法和注意事项,保健食品批准文号,卫生许可证文号,保健食品标志等。

第10题:

保健食品标签和说明书可以有明示或者暗示治疗作用以及宣传疗效作用的文字。


正确答案:错误

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