葡萄酒是怎么来的？

题目

葡萄酒是怎么来的？

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

按颜色怎么区分葡萄酒？

正确答案:红葡萄酒：红葡萄酒的颜色来自于葡萄皮和葡萄汁的浸渍，可分为紫色、宝石红、石榴红等。
桃红葡萄酒：桃红葡萄酒的颜色类似粉红色或三文鱼色，口感清新爽朗，适合与多种菜肴相搭配。近年来桃红葡萄酒在国际市场上颇为流行，如尼雅红粉佳人桃红葡萄酒。
白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄直接压榨后去皮发酵而成，酒色分为柠檬黄、金黄色、琥珀色等。

第2题：

问葡萄酒的气味怎么知道是变质了？

正确答案:有指甲油呛人的气味就是变质了

第3题：

如果一款葡萄酒中有香草的味道，那么这款酒可能是?

A、是用新的橡木桶来熟成葡萄酒的
B、用新鲜的香草来浸泡
C、在发酵的时候选择用一些个性很强的人工酵母

正确答案:A

第4题：

根据有无气泡，我们怎么区分葡萄酒？

正确答案: 静止葡萄酒：简单来说，打开后没有气泡的葡萄酒，这是平日里最常见的葡萄酒类型。
起泡葡萄酒：瓶中含有大量的二氧化碳，常见的有香槟酒，起泡酒。

第5题：

葡萄酒怎么来配餐？

正确答案: 红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉。
酒菜搭配的最高境界：相互提携，酒菜味道不互相盖过。浓郁的葡萄酒搭配浓重口味的菜肴，清淡的葡萄酒搭配口味清淡的菜肴。
酸解腥，涩去腻，甜去咸。高单宁酒搭配清淡海鲜变得腥而且带有金属味。酸味的酒搭配甜味菜肴变得尖酸。酒和菜的口味千变万化，要通过品尝找到适宜的搭配。

第6题：

葡萄酒怎么开？能简单说下步骤和开瓶工具吗？

正确答案: 葡萄酒开瓶器的种类很多，从简单的螺旋开瓶器到高科技的电子开瓶器。侍者开瓶器是一个好用又便宜的选择，这样称呼它是因为它是全世界的侍者喜欢用的。
开瓶时，先割去瓶口的铝帽，把螺旋转入瓶塞中间后把酒刀支撑部分抵住瓶口，这时利用杠杆原理把木塞拔出。如果你喜欢更现代更省力的样式，也可以选择选择兔型开瓶器。

第7题：

白葡萄酒只能用白葡萄来酿造？（）

正确答案:错误

第8题：

红葡萄酒的颜色是从（）来的。

A、红葡萄酒的添加剂
B、不锈钢罐
C、葡萄皮
D、人工色素

正确答案:C

第9题：

以下哪个术语是来标注意大利葡萄酒的？（）

A、DOC and DOCG
B、QbA
C、Premier and GrandCrus
D、AC and AOC

正确答案:A

第10题：

葡萄酒怎么存储？

正确答案: 保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果你在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。你若想饮用冰镇过的葡萄酒于饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。最理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。保持干净，以免其它异味渗入酒内。

葡萄酒是怎么来的？

题目

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容