根据我国茶叶发酵程度和商品形态的不同,可将茶叶分为哪几类?

题目

根据我国茶叶发酵程度和商品形态的不同,可将茶叶分为哪几类?

参考答案和解析
正确答案: 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、再加工茶七类。
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第1题:

根据茶叶的制作方法和品质特点,可将茶叶主要分为()大类。


正确答案:5

第2题:

根据茶叶发酵程度分()为不发酵茶。

  • A、白茶
  • B、黑茶
  • C、绿茶
  • D、红茶

正确答案:C

第3题:

根据茶叶的制作方法和品质特点,可将茶叶主要分为______大类。

A.2

B.3

C.4

D.5


正确答案:D

第4题:

茶叶依发酵程度不同分为三种,是()、()和()


正确答案:绿茶、乌龙茶、红茶

第5题:

茶叶分为几类?茶具包括哪些?


正确答案: 基本茶类:绿、乌龙、黄、红、白、黑;
再加工类:花、萃取、中药保健、紧压、果味、茶饮料;
茶具的种类:煮水器、备茶器、泡茶器、盛茶器、洁涤器。

第6题:

按照发酵程度的不同茶叶可以划分为哪几大类?


正确答案: 不发酵,部分发酵,全发酵,后发酵

第7题:

以下关于茶叶分类方式中存在不合理的是?()

  • A、茶可以按照黄烷醇类化合物被氧化的程度分为六大类
  • B、茶可以根据先杀青或先萎凋分成两大类
  • C、茶可以按照不发酵、部分发酵、全发酵分为三大类
  • D、茶叶可以分为人工发酵和自然发酵两大类

正确答案:D

第8题:

根据茶叶的制作方法和品质特点,可将茶叶主要分为()大类。

  • A、2
  • B、3
  • C、4
  • D、5

正确答案:D

第9题:

按照初加工方法,茶叶分为哪几类?


正确答案:按照初加工方法,茶叶可以分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶六大类。

第10题:

茶叶按发酵程度可分为()

  • A、微凋茶
  • B、全发酵茶
  • C、春茶
  • D、半发酵茶

正确答案:B,D