“擂茶”指什么?

题目

“擂茶”指什么?

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第1题:

将茶叶、生姜、生米仁等作为原料的茶是______

A.酥油茶

B.香茶

C.擂茶

D.三道茶


正确答案:C

第2题:

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、安化擂茶、临川擂茶和( )等。

A.四川擂茶

B.凤凰擂茶

C.将乐擂茶

D.广东擂茶


正确答案:C

第3题:

()又名三生汤,是客家的一种特色食品。

A、三道茶

B、擂茶

C、咸奶茶

D、罐罐茶


参考答案:B

第4题:

所谓的“擂茶三宝”是指:()。

  • A、擂钵、擂棍、水盂
  • B、擂钵、擂棍、笊篱
  • C、擂钵、茶布、水盂
  • D、擂棍、茶碗、笊篱

正确答案:B

第5题:

擂茶 (中译英)


参考答案:ground tea

第6题:

根据地区的不同,擂茶可分为桃江擂茶、桃花源擂茶、()、临川擂茶和将乐擂茶等。

A.安化擂茶

B.杭州擂茶

C.台湾擂茶

D.苏州擂茶


正确答案:A

第7题:

在宋代的名称叫茗粥。

A.饼茶

B.豆茶

C.擂茶

D.末茶


正确答案:C

第8题:

具有回族特色的饮茶习俗是 ( ) A.三道茶 B.油茶汤 C.擂茶 D.盖碗茶


正确答案:D

第9题:

我国民俗茶艺丰富多彩请你说出打油茶和擂茶三宝各指什么?


正确答案: “油茶三宝”是指:炒锅、茶滤、汤勺。“擂茶三宝”是指擂钵、擂棍、捞瓢。

第10题:

擂茶中的“添料”是指将()倒进擂钵与基本擂好的配料混合。

  • A、花生
  • B、小米
  • C、芝麻
  • D、糖

正确答案:C