一般情况下，采集做细菌学检测的样品时为避免采样造成的污染，应使用无菌的采样工具和容器，并按无菌方法操作。（）
第1题：
在水质检测采样中，用船只采样时，采样人员应在船（）采样，采样船应位于（）方向，（）采样，避免搅动底部沉积物造成水样污染。
第2题：
食物中毒采样注意事项错误的是（）。
第3题：
采集生活饮用水水质微生物检测样品时正确的操作是
A、同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供微生物检测样品的水样
B、采集前用水样清洗已灭菌的容器
C、采集自来水时应开启水龙头，适当放水数分钟后再取样
D、采样时应直接采集
E、出厂水的采样点应设在出厂进入输送管道之前处
第4题：
对于生鲜要冷冻（藏）保存的样品，在运送中必须保持适当的低温，应放置在隔热的运送容器中，围绕样品周围（顶部、底部、周边）放置足够数量的冰排来保证样品运送过程中处于低温状态。下列做法不恰当的是（）
第5题：
检测饲料中微生物，采样必须注意样品的代表性，但可以不注意避免采样污染。
第6题：
采集空气中颗粒物样品时，一般使用（），采样时滤膜（）向上，严禁用手（）滤膜。
第7题：
关于样本采集，下列说法正确的是（）
第8题：
地表水样品一般用采瞬时样方式采集，采样时应保证采样点的位置准确，注意避开（）（）（）等，避免搅动水底的沉积物。
第9题：
定型包装食品采样时要注意产品标签标示及保质期。应采集保存期内的产品，在采集测定食品添加剂的食品时要尽量避免采集大量的阳性样品。
第10题：
采集的家禽活体样品在24小时内能及时检测的样品可冷藏保存，不能及时检测的样品则需重新采样。