大蒜水饺是哪个酒店的代表菜品之一?()

题目

大蒜水饺是哪个酒店的代表菜品之一?()

  • A、平度宾馆
  • B、圆中方大酒店
  • C、都市星联大酒店
  • D、物资宾馆
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第1题:

酒店的临时清洁工也是酒店的形象代表之一。


正确答案:正确

第2题:

下列属于中华名点的是()

  • A、亿家知味水饺
  • B、大蒜水饺
  • C、舜辉五仁月饼
  • D、鑫发月饼

正确答案:A,B,C

第3题:

关于杭州菜的表述不正确的有( )。

A.是浙菜的代表和主流

B.喜欢以风景名胜命名菜肴

C.口味较浓

D.浓香鸡块是其菜品之一


正确答案:CD
CD[解析]杭州菜口味浓淡适中。浓香鸡块属于金华菜。

第4题:

葱烧海参是川菜传统代表菜之一。


正确答案:错误

第5题:

烩的代表菜品有哪些?


正确答案: 北京菜烩乌鱼蛋、烩两鸡丝、山东菜烩仕锦丁,四川菜鸡丝烩鱼肚,淮扬菜莼菜烩鸡腰,天津菜玉米全烩,鸡丝烩豌豆、奶汤烩银丝等。

第6题:

大蒜水饺属于十大名菜之一。


正确答案:错误

第7题:

鱼香味是()的代表菜品。

  • A、湘菜
  • B、川菜
  • C、鲁菜
  • D、鄂菜

正确答案:B

第8题:

首个走出国门、走进美国的平度美食是()

  • A、平度热拌凉
  • B、腊杆子烤鸡
  • C、郑老六烤鸡
  • D、大蒜水饺

正确答案:A

第9题:

糟熘鸡片是()菜系的代表菜之一。

  • A、福建
  • B、山东
  • C、上海
  • D、冀菜

正确答案:A

第10题:

干炸响铃是()菜系代表菜之一。

  • A、淮扬
  • B、冀菜
  • C、广东
  • D、浙江

正确答案:D