位于绍兴市区的投醪河，曾是（）兴师伐吴时投醪之所。醪，即酒也。
第1题：
土族有酿酒习惯，农家所酿名“酩醪”，互助所产哪中酒远近驰名（）。
第2题：
（）：麦芽醪纯粹利用其酶的生化作用，用不断加热或冷却调节醪的温度，使之糖化完成。麦芽醪未经煮沸。用于制作上面发酵的啤酒。
第3题：
下列同"醴醪鬻其肠胃"中，"醴醪"的是( )
A、醇醴
B、甜酒
C、美酒
D、浊酒
第4题：
麦芽醪的过滤
第5题：
宋代诗人晁补之的《水龙吟》中写道：“春恨十常八九，忍轻辜、芳醪经口。”请问词中的“芳醪”是指什么？
第6题：
稀醪酒母
第7题：
（）：麦芽醪利用酶的生化作用和热力的物理作用，使其有效成分分解和溶解，通过部分麦芽醪的热煮沸、并醪，使醪逐步梯级升温至糖化终了，用于全麦发酵生产下面发酵啤酒。
第8题：
糖化醪的pH值随温度而变化，温度越高，pH值也越高。因此糖化醪的实际pH值较20~C的测定值要高。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
勾践出师伐吴时，他把越中父老向他献的酒倒在河里，与军民迎流共饮，以犒劳将士，激励士气，这“箪醪劳师”的故事流传至今。有关记载源自（）。
第10题：
论述麦芽醪的过滤