怎样做好菜板的清洁和消毒?

题目

怎样做好菜板的清洁和消毒?

参考答案和解析
正确答案: 菜板、菜墩在清洗消毒前,先用菜刀刮去表面存留的食物残渣,再用流动清水或清水中加入洗洁精,用刷子进行刷洗,而后用“84”消毒液浸泡或擦拭,最后再用大量流动水彻底将菜板、菜墩冲洗干净。消毒后的菜板、菜墩应将其竖立放置在通风、阴凉处,使其自然晾干。
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相似问题和答案

第1题:

关于牙科综合治疗台及其配套设施的清洁与消毒,下列正确的是

A、应每次清洁、消毒,遇污染应及时清洁、消毒

B、每日清洁、消毒,遇污染应及时清洁、消毒

C、每周清洁、消毒,遇污染应及时清洁、消毒

D、应每月清洁、消毒,遇污染应及时清洁、消毒

E、应每季度清洁、消毒,遇污染应及时清洁、消毒


参考答案:B

第2题:

环境物体表面清洁与消毒要遵循“五要、六不”原则,其中“五要”包括()。

A.隔离病区要进行定期消毒和终末消毒

B.医院人员密集场所的环境物体表面要增加消毒频次

C.高频接触的门把手、电梯按钮等要加强清洁消毒

D.垃圾、粪便和污水要进行收集和无害化处理

E.要做好个人手卫生


参考答案:ABCDE

第3题:

非传染患者用过的医疗器械和物品的处理措施为

A、清洁、消毒或灭菌

B、消毒、清洁、消毒或灭菌

C、清洁、消毒

D、消毒或灭菌

E、消毒、清洁


参考答案:A

第4题:

根据清洁消毒必需和工艺需要,可以在食品生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂,但必须做好隔离。


正确答案:错误

第5题:

对收治多重耐药菌感染患者和定植患者的病房()

  • A、随便进行清洁和消毒
  • B、不用使用专用的物品进行清洁和消毒
  • C、应当使用专用的物品进行清洁和消毒
  • D、没必要使用专用的物品进行清洁和消毒

正确答案:C

第6题:

对收治多重耐药菌感染患者和定植患者的病房正确的是()。

A.可同时收治不同耐药菌感染的病人

B.不必使用专用物品的无需进行清洁和消毒

C.应当使用专用物品,并做好清洁和消毒

D.经患者同意方可挂隔离标识


参考答案:C

第7题:

对收治多重耐药菌感染患者和定植患者的病房应()

  • A、随便进行清洁和消毒
  • B、不用使用专用的物品进行清洁和消毒
  • C、应当使用专用的物品进行清洁和消毒
  • D、没必要使用专用的物品进行清洁和消毒

正确答案:C

第8题:

不属于新生儿病室消毒隔离流程的环节是:

A、病房环境消毒和病房布局的管理

B、被服的清洁

C、仪器设备病人物品消毒管理

D、做好细菌检测


正确答案:B

第9题:

美甲师应该怎样注意避免与顾客之间的交叉感染()

  • A、戴手套
  • B、消毒
  • C、清洁

正确答案:B

第10题:

对重型肝炎预防感染的护理措施是()

  • A、注意饮食卫生及餐具的清洁和消毒,防止肠道感染
  • B、做好口腔、皮肤护理,防止口腔、肺部及皮肤感染
  • C、做好病室环境消毒
  • D、保持病室空气流通,减少探视
  • E、观察感染的表现

正确答案:A,B,C,D,E