富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发胖吗？

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第1题：

富含钙的食物是A. 粮谷类B. 动物肝脏C. 猕猴桃D. 奶及奶制品SXB

富含钙的食物是

A. 粮谷类

B. 动物肝脏

C. 猕猴桃

D. 奶及奶制品

E. 马铃薯

正确答案：D
略

第2题：

我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是

A:糖类
B:薯类
C:粮谷类
D:蔬菜
E:肉、奶类

答案：C

解析：

我国居民膳食仍然是以植物性食物为主，故膳食中糖类主要由粮谷类供给，粮谷中糖类含量达70%～80%，根茎类食物中也较高，动物性食物中含量很少，蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。

第3题：

富含钙的食物是

A.奶及奶制品

B.猕猴桃

C.动物肝脏

D.粮谷类

E.马铃薯

参考答案：A

第4题：

碳水化合物的主要食物来源包括（）

A、膳食纤维
B、粮谷类食物
C、薯类食物
D、坚果类食物
E、大豆类食物

正确答案:B,C

第5题：

谷类和薯类食物主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及维生素A

正确答案:错误

第6题：

碳水化合物的主要食物来源包括()

A.膳食纤维
B.粮谷类食物
C.薯类食物
D.坚果类食物
E.大豆类食物

答案：B,C

解析：

碳水化合物的主要来源粮谷物食物，薯类食物

第7题：

富含碳水化合物类食物会使人发胖。

正确答案:错误

第8题：

下列食物中富含碘的是

A．薯类

B．豆类

C．谷类

D．海带

E．牛奶

正确答案：D

第9题：

富含维生素A的食物是（）

A、粮谷类
B、动物肝脏
C、猕猴桃
D、奶及奶制品
E、马铃薯

正确答案:B

第10题：

主要用来提供碳水化合物的食物是哪类食物？（）

A、谷类及薯类食物
B、动物性食物
C、豆类及其制品
D、蔬菜水果类
E、奶类

正确答案:A

富含碳水化合物的谷类、薯类食物，如米饭、面制品、马铃薯等会使人发

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