2克氮大约相当（）克蛋白质。A、10.5B、12.5C、6.25D、16%

题目

2克氮大约相当（）克蛋白质。

A、10.5
B、12.5
C、6.25
D、16%

参考答案和解析

正确答案:B

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

标准蛋白质的含氮量大约为多少?()

A.10%

B.16%

C.20%

D.30%

正确答案：B

第2题：

男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。相当于排出蛋白质A、10克

B、20克

C、30克

D、40克

E、50克

这种消耗的氮量称为A、尿氮的损失

B、尿内源性氮的损失

C、必要的氮损失

D、非必要的氮损失

E、粪内源性氮的损失

按占能量12％补给蛋白质，应为A、60克

B、70克

C、80克

D、90克

E、100克

参考答案：问题 1 答案：B

问题 2 答案：C

问题 3 答案：D

第3题：

凯氏定氮法是通过对样品总氮量的测定换算出蛋白质的含量，这是因为一般蛋白质含氮量为16%，即一份氮素相当于（）份蛋白质。

正确答案：6.25

第4题：

一样情况下，多少克蛋白质中的含氮量在16克左右（）

A、50克
B、80克
C、100克
D、200克

正确答案:C

第5题：

大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于( )g蛋白质。

A.0. 16
B.3.0
C.4.5
D.6.25

答案：D

解析：

大多数蛋白质的含氮量相近，平均约为16%。因此在任何生物样品中，每克氮相当于6. 25g蛋白质（即100÷16）。

第6题：

一般饲料的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）

A、5.85

B、6.05

C、6.25

D、6.45

参考答案：C

第7题：

关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。

A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16%
B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16
C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25
D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100%
E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%

答案：A,C,D

解析：

ACD 氮折算成蛋白质的折算系数：大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16%。因此在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25。只要测定食物样品中的含氮量，就可以算出其中蛋白质的大致含量：

样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100%

第8题：

20岁健康男子，体重60公斤，在完全不摄入蛋白质时，每天每公斤体重排氮约54毫克，按蛋白质含氮为16%计，该男子每天排出蛋白质为

A．3.2克

B．32克

C．20克

D．16克

E．51.2克

正确答案：C
(答案：C)54mg/kgBW×60kg＝3.24g(氮) 3.24×6.25＝20.25g

第9题：

市场风险加权资产=( )。

A、市场风险资本要求×10.5
B、市场风险资本要求×12.5
C、市场风险资本要求÷10.5
D、市场风险资本要求÷12.5

答案：B

解析：

B
市场风险加权资产为市场风险资本要求的12.5倍，即市场风险加权资产=市场风险资本要求×12.5。

第10题：

大多数蛋白质的含氮量相当接近，每克氮相当于（）克蛋白质.

A、16
B、16.25
C、6.25
D、16%

正确答案:C

2克氮大约相当（）克蛋白质。A、10.5B、12.5C、6.25D、16%

题目

参考答案和解析

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容