利乐包采样时换包材、换内封条、过包材接头纯牛奶类及中性奶类采样点

第1题：

利乐包采样时回顾样的采样数量在生产过程中每条超高温线随机抽取2包。

第2题：

利乐包采样随机样的采样数量是连续1包/次/夹爪

第3题：

利乐包材中铝箔的作用是什么？

第4题：

利乐砖包材从外到内分别为（）、（）、（）、（）、（）、（）。

第5题：

简述利乐包材的结构及作用？

第6题：

因为利乐包材在使用时要用双氧水进行灭菌处理，所以在进货检验时无需检测卫生指标便可以投入生产。

第7题：

在利乐灌装设备生产中，若出现包材在无菌室内拉断的情况，我们须如何处理：（）

• A、打开无菌室，将包材拉下，使用双氧水喷壶进行灭菌后继续生产；
• B、打开无菌室，将包材拉下，对无菌室不需做任何处理，继续生产；
• C、不需将无菌室打开就可继续生产；
• D、进行清洗后，重新升温；

第8题：

利乐包采样随机样的采样数量是2包/次，其中纯牛奶类及中性奶类（）取样一次，酸性乳饮料类30min取样一次。

第9题：

排地包材接头是靠厚度检测到的。

第10题：

按换罐运行规定，1#、2#、3#、4#UHT生产线换罐后全速第（）分钟开始采样，半速第（）分钟开始采样；（）分钟后采第二包，5、6、7#UHT生产线换罐后（）分钟采样，（）分钟后采第二包，换罐样优于其它检测样检测，换罐样上标识“（）”。