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全民科学素质知识竞赛
题目
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
题目
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质,黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。
A、发霉的玉米、大米、黄豆、花生等()
B、炸糊了的薯条
C、过了保质期的牛奶
D、海鱼和贝蛤类食品
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A
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