市面上出售的加酶洗衣粉属于()工程的产品。

题目

市面上出售的加酶洗衣粉属于()工程的产品。

  • A、基因
  • B、蛋白质
  • C、酶
  • D、细胞
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

下列关于生物常识的说法错误的是:

A.基因工程育种能产生新的基因,改变生物性状
B.酵母呼吸作用产生的二氧化碳可使馒头膨大松软
C.向日葵向阳而生是由于光引起其生长素分布不均
D.加酶洗衣粉能平整织物表面,是因为它有纤维素酶

答案:A
解析:
第一步,本题考查科技常识并选错误项。
第二步,基因工程又叫基因拼接技术和DNA重组技术,即按照人们的意愿,把一种生物的某种基因提取出来,加以修饰改造,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的遗传性状。基因工程能够使基因重组,定向改造基因性状,但不能产生新的基因。

第2题:

在“酶的作用和本质”一节的教学后,学生设计了一则加酶洗衣粉的广告,这一活动属于(  )。

A.拓展延伸
B.总结归纳
C.研究性学习
D.科学史教育

答案:A
解析:
所谓拓展延伸就是在引导学生学习完教材内容的基础上,教师扩展一些与教材内容相关的知识,以此激发学生学习兴趣,开拓学生视野,增长学生见识,培养学生理论联系实际的能力和解决问题的能力。

第3题:

某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质.下列叙述正确的是

A.该蛋白酶分子结构中至少含有l29个氨基和l29个羧基

B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应

C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液

D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好


正确答案:B

第4题:

在使用加酶的洗衣粉洗衣服时,应该先用开水将洗衣粉溶解,然后再将润湿的衣服投入其中,以免造成衣服局部变色。


正确答案:错误

第5题:

市场上有一种加酶洗衣粉,衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而除去。下列衣料①羊毛织品;②棉织品;③化纤布料;④蚕丝织品中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是()

  • A、①②
  • B、③④
  • C、①④
  • D、②③

正确答案:C

第6题:

发酵工程,就是通过研究改造发酵所用的菌以及应用技术控制发酵过程来大规模工业化生产发酵产品。以下选项中不属于发酵工程的产品是:
A.醋 B.酱油
C.加酶洗衣粉 D.维生素


答案:C
解析:
微生物的发酵技术的应用日益广泛,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉等。加酶洗衣粉是在洗衣粉中加入酶,提高洗衣粉的去污能力,属于酶工程技术。故本题答案为C。

第7题:

在学习完“酶的作用和本质”一节后,学生设计了一则加酶洗衣粉的广告。这一活动属于( )。


A.拓展延伸
B.总结归纳
C.研究性学习
D.科学史教育

答案:A
解析:
知识点:倡导探究性学习相关知识。所谓拓展延伸就是在引导学生学习完教材内容的基础上,教师扩展一些与教材内容相关的知识,以此激发学生学习兴趣,开拓学生视野,增长学生见识,培养学生理论联系实际的能力和解决问题的能力。

第8题:

下图表示了在温度变化时,加酶洗衣粉和普通洗衣粉去污力的变化情况。曲线A表示加酶洗衣粉的变化情况,曲线B表示普通洗衣粉的变化情况。则下列说法正确的是( )

A. 加酶洗衣粉的去污力与温度成正比关系
B. 加酶洗衣粉对温度的敏感性比普通洗衣粉小
C. 在较高温度时加酶洗衣粉的去污力低于普通洗衣粉
D. 在较低温度时加酶洗衣粉中酶的活性受到抑制

答案:D
解析:
通过图表可以看出,温度较低时,加酶洗衣粉去污能力较弱。

第9题:

市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是()

  • A、棉织品
  • B、毛织品
  • C、腈纶织品
  • D、蚕丝织品
  • E、涤纶织品

正确答案:B,D

第10题:

市面上出售的“白果”在植物学中属于()

  • A、果实
  • B、完整的种子
  • C、不完整的种
  • D、雌配子

正确答案:C

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