下列物质中哪一种可对果实催熟（）A、生长素B、赤霉素C、乙烯D、干扰素

下列物质中哪一种可对果实催熟（）

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第1题：

催熟是指销售前用人工方法促使果实加速完熟的技术。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

第2题：

人为促进果皮叶绿素分解，使果实呈现出成熟时固有颜色的过程称为（）

正确答案:A

第3题：

呼吸骤变是果实成熟达到完全可食的标志,其原因是乙烯的产生。乙烯对所有果实都有催熟的作用。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第4题：

果实催熟不可以用烯烃中的物质作为催熟剂。

正确答案:错误

第5题：

果实催熟的条件是什么？

正确答案: 果实催熟的条件是气密性良好的环境、21-25度的温度、90%左右的RH。

第6题：

呼吸骤变是果实成熟达到完全可食的标志，其原因是乙烯的产生。乙烯对所有果实都有催熟的作用。

答案：错

解析：

第7题：

下列关于植物激素作用的叙述，正确的是（）

正确答案:C

第8题：

果实中的芳香物质决定果实的香味;具有一定的()。

参考答案：杀菌能力

第9题：

下面果品中，在上市前常需要进行催熟或脱绿处理的果实是（）

正确答案:A,C

第10题：

下列能催熟果实的植物生长调节剂的是（）

正确答案:C

下列物质中哪一种可对果实催熟（）