有幼儿家长为孩子准备早点,只吃鸡蛋、牛奶,不吃或很少吃主食,因为

题目

有幼儿家长为孩子准备早点,只吃鸡蛋、牛奶,不吃或很少吃主食,因为他们认为蛋白质含量很丰富,对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗?

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第1题:

吃鸡蛋时只吃蛋白不吃蛋黄对吗?( )

A.不对

B.对

C.都可以


答案:A

第2题:

下列关于儿童早餐的说法不正确的为( )

A、儿童早餐应质量好、热能高

B、儿童早餐吃不吃无所谓,可到7.0点钟补餐

C、儿童的早餐应有含碳水化合物丰富的食物

D、儿童早餐可不吃主食或少吃主食,而以牛奶、鸡蛋为主

E、早餐热能应占整天饮食热能的30%~35%


参考答案:BD

第3题:

婴儿喜欢吃的食物可多吃,不喜欢吃的可少吃或不吃。判断对错


参考答案:( × )

第4题:

为了防止发生低血糖,婴幼儿的早餐应()

  • A、吃一些粮食
  • B、只吃肉
  • C、不吃
  • D、只吃鸡蛋

正确答案:A

第5题:

有的婴幼儿因为只喜吃富有蛋白质的食物,而不吃或少吃蔬菜等含有纤维较多的食物,容易引起婴幼儿()。

  • A、腹泻
  • B、便秘
  • C、胃炎
  • D、肥胖

正确答案:B

第6题:

有幼儿家长为孩子准备早点,只吃鸡蛋、牛奶,不吃或很少吃主食,因为他们认为鸡蛋牛奶中的蛋白质含量很丰富,对孩子的健康成长有利。请问这种做法对吗?这样做的结果会给孩子的身体造成什么样的影响?如果你是孩子的家长,你将会给孩子准备什么样的早餐?


参考答案:这种做法是不对的。膳食中碳水化合物供给的热能最多,不吃或少吃主食,会使碳水化合物摄取不足,体内蛋白质消耗增加,导致体重减轻,营养不良。如果我是家长,要做到:早餐供应热量要充足,质优量够。以面点为主,配以奶或粥,做到干稀搭配,蛋白质、脂肪、碳水化合物都不缺。

第7题:

为了防止发生低血糖,婴幼儿的早餐应()

A、只吃一些粮食

B、只吃肉

C、不吃

D、只吃鸡蛋


参考答案: A

第8题:

在进行减肥时,应不吃或少吃谷类等主食。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

给婴儿吃鸡蛋应该只吃蛋黄,不吃蛋白。


正确答案:正确

第10题:

婴幼儿只吃富有蛋白质的食物,不吃或少吃蔬菜等()的食物,容易引起便秘。

  • A、含有纤维较多
  • B、含维生素较多
  • C、含矿物质较多
  • D、含糖较多

正确答案:A

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