维生素C的鉴别实验方法包括()。A、红外光谱法B、坂口反应C、与硝酸银反应D、与2,6-二氯靛酚反应E、硫色素反应

题目

维生素C的鉴别实验方法包括()。

  • A、红外光谱法
  • B、坂口反应
  • C、与硝酸银反应
  • D、与2,6-二氯靛酚反应
  • E、硫色素反应
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第1题:

维生素B1的鉴别反应有

A.与硝酸银试液的反应

B.与二氯靛酚钠试液的反应

C.硫色素反应

D.分解反应

E.红外光谱法


正确答案:C
维生素B1的鉴别反应有与硫色素反应:维生素B1在碱性溶液中,可被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇(或异丁醇等)中,显蓝色荧光。氯化物鉴别,维生素B1系盐酸盐,其水溶液中存在Cl-,根据《中国药典》附录收载的“一般鉴别试验”中“氯化物”的鉴别,可以鉴定Cl-的存在;沉淀反应:与碘化汞钾生成淡黄色沉淀,与碘生成红色沉淀,与硅钨酸生成白色沉淀,与苦酮酸生成扇形白色结晶;硝酸铅反应:维生素B1与NaOH共热,分解产生硫化钠,可与硝酸铅反应生成黑色沉淀,可供鉴别。

第2题:

维生素C的鉴别反应是

A.与硝酸银反应

B.与2,6二氯靛酚反应

C.与三氯化铁反应

D.与茚三酮反应

E.与碘化汞钾反应


正确答案:AB

第3题:

常用来鉴别维生素E的反应是

A.2,6-二氯靛酚反应

B.麦芽酚反应

C.硝酸银反应

D.硝酸反应

E.硫色素反应


正确答案:D

第4题:

维生素E的鉴别反应有

A.硫色素反应
B.与硝酸银试液的反应
C.与硝酸的反应
D.水解后的还原反应
E.与二氯靛酚钠试液的反应

答案:C
解析:
属于维生素E鉴别反应的是硝酸反应(维生素E在酸性条件下加热先水解为生育酚,进一步被硝酸氧化成生育红,显橙红色)。和水解后的氧化反应(维生素E在碱性溶液中加热先水解生成游离生育酚,该产物被三氯化铁氧化为对一生育醌,同时生成亚铁离子,后者与联吡啶生成血红色配离子)。

第5题:

维生素C的鉴别反应为( )。

A、加酸产生白色沉淀

B、与硝酸银反应产生黑色沉淀

C、麦芽酚反应

D、硫色素反应

E、呈色反应


正确答案:B

第6题:

《中国药典》(2005年版)规定的鉴别维生素E的反应为( )。

A.硝酸呈色反应

B.水解后氧化反应

C.与2,6-二氯靛酚反应

D.硫色素反应

E.与硝酸银反应


正确答案:AB

第7题:

维生素C的鉴别试验有

A、与硝酸银试液的反应

B、与二氯靛酚钠试液的反应

C、与硝酸的反应

D、水解后的氧化反应

E、红外分光光度法


参考答案:ABE

第8题:

维生素B1的专属鉴别反应是

A.硫色素一荧光反应

B.二氯靛酚钠反应

C.三氯化锑反应

D.Kober反应

E.茚三酮反应


正确答案:A
维生素B1在碱性溶液中,被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇中,显蓝色荧光。

第9题:

维生素B的鉴别反应有

A.与硝酸银试液的反应
B.与二氯靛酚钠试液的反应
C.硫色素反应
D.分解反应
E.红外光谱法

答案:C
解析:
维生素B的鉴别反应有与硫色素反应:维生素B在碱性溶液中,可被铁氰化钾氧化生成硫色素。硫色素溶于正丁醇(或异丁醇等)中,显蓝色荧光。氯化物鉴别,维生素B系盐酸盐,其水溶液中存在Cl,根据《中国药典》附录收载的"一般鉴别试验"中"氯化物"的鉴别,可以鉴定Cl的存在;沉淀反应:与碘化汞钾生成淡黄色沉淀,与碘生成红色沉淀,与硅钨酸生成白色沉淀,与苦酮酸生成扇形白色结晶;硝酸铅反应:维生素B与NaOH共热,分解产生硫化钠,可与硝酸铅反应生成黑色沉淀,可供鉴别。

第10题:

维生素C的鉴别方法不包括

A.与硝酸银试液的反应
B.与二氯靛酚钠试液的反应
C.硫色素反应
D.红外光谱法
E.以上都不是

答案:C
解析:
维生素C的鉴别方法有与硝酸银试液的反应生成银的黑色沉淀;与二氯靛酚钠试液的反应使二氯靛酚钠试液颜色消失;红外光谱法:维生素C分子中含有羟基、酯基,它们在红外光谱中产生特征吸收峰。

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