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对人体有害的“三高食品”是指（）A、高糖食品B、高维生素食品C、高盐食品D、高脂肪食品

题目

对人体有害的“三高食品”是指（）

  • A、高糖食品
  • B、高维生素食品
  • C、高盐食品
  • D、高脂肪食品
参考答案和解析
正确答案:A,C,D
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第1题：

妨碍青少年发育的饮食习惯( )。

A.不定时定量进食

B.吃高糖、高盐、高脂肪的食物

C.偏食

D.迷恋快餐食品


正确答案：ABCD

第2题：

口咽部癌症患者化疗期间，适宜选择的食品是( )。

A.低能量食品
B.清流质食品
C.低脂、低蛋白食品
D.硬质食品
E.高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品

答案：E
解析：
癌症病人饮食营养的总原则是：高热量、高蛋白、高维生素和适量的无机盐及微量元素。

第3题：

高脂肪、高糖含量的食物有害人的健康。因此，既然越来越多的国家明令禁止未成年人吸烟和喝含酒精的饮料，那么，为什么不能用同样的方法对待那些有害健康的食品呢?应该明令禁止l8岁以下的人食用高脂肪、高糖食品。

以下哪项如果为真，最能削弱上述建议?（ ）

A．许多国家已经把未成年人的标准定在16岁以下

B．烟、酒对人体的危害比高脂肪、高糖食物的危害要大

C．禁止有害健康食品的生产，要比禁止有害健康食品的食用更有效

D．高脂肪、高糖食品主要危害中年人的健康


正确答案：D
IA、C是无关选项；B也起不到削弱作用；D中说明高脂肪、高糖量食品主要危害的是中老年人的健康，可以有效地削弱题干中“禁止18岁以下人食用”的建议。

第4题：

A.高糖食品
B.高脂肪食品
C.富含优质蛋白质食品
D.低能量食品
E.富含钙食品

老年人以分解代谢为主，应食用

答案：C
解析：

第5题：

A.高糖食品
B.高脂肪食品
C.富含优质蛋白质食品
D.低能量食品
E.富含钙食品

老年人基础代谢减弱，应食用

答案：D
解析：

第6题：

高脂肪、高糖含量的食物有害人的健康。因此，既然越来越多的国家明令禁止未成年人吸烟和喝含酒精的饮料，那么，为什么不能用同样的方法对待那些有害健康的食品呢? 应该明令禁止18岁以下的人食用高脂肪、高糖食品。以下哪一项，如果为真，则最能削弱上述建议?

A．许多国家已经把未成年人的标准定为16岁以下。

B．烟、酒对人体的危害比高脂肪、高糖食物的危害要大。

C．并非所有的国家都禁止未成年人吸烟、喝酒。

D．禁止有害健康食品的生产，要比禁止有害健康食品的食用更有效。

E．高脂肪、高糖食品主要危害中年人的健康。


正确答案：5
解析：要削弱这个结论，就是要说明题干的前提有问题，“高脂肪、高糖食品主要危害中年人的健康”，对未成年人的危害并不大，这就削弱了题干的建议。

第7题：

高脂肪、高糖含量的食物有害人的健康。因此，既然越来越多的国家明令禁止未成年人吸烟和喝含酒精的饮料，那么，为什么不能用同样的方法对待那些有害健康的食品呢？应该明令禁止18岁以下的人食用高脂肪、高糖食品。 以下哪项如果为真，最能削弱上述建议？（）
A 许多国家已经把未成年人的标准定在16岁以下
B 烟、酒对人体的危害比高脂肪、高糖食物的危害要大
C 禁止有害健康的食品的生产，要比禁止有害健康的食品的食用更有效
D 高脂肪、高糖食品主要危害中年人的健康


答案：D
解析：
第一步：首先分析题干，找到论点论据。
论点是：明令禁止18岁以下的人食用高脂肪、高糖食品。
论据是：高脂肪、高糖含量的食物有害人的健康，国家明令禁止未成年人吸烟和喝含酒精的饮料。
第二步：逐一分析选项。
A选项说的是国家对未成年人年龄的界定，与论点论据均无关系，排除；
B选项说的是烟酒等对人体的危害比高脂肪高热量大，也无法削弱国家禁令，无关选项，排除；
C选项说禁止生产比禁止食用有效，无关，排除；
D选项说高脂肪、高糖食品主要针对的人群是中年人，那么禁止18岁以下的就无意义，能够削弱论点。
故正确答案为D。

第8题：

按食品所含的主要营养素可分类为()

A.高能量食品

B.高蛋白食品

C.高脂肪食品

D.高膳食纤维食品


参考答案：ABCD

第9题：

A.高糖食品
B.高脂肪食品
C.富含优质蛋白质食品
D.低能量食品
E.富含钙食品

老年人钙吸入减弱，应食用

答案：E
解析：

第10题：

可用挥发性碱基总氮指标评价卫生质量的食品是（）

  • A、高糖食品 
  • B、高蛋白食品 
  • C、高脂肪食品 
  • D、高纤维食品

正确答案:B

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