合理膳食指能提供营养的膳食()

题目

合理膳食指能提供营养的膳食()

  • A、丰富
  • B、高等
  • C、均衡
  • D、少量
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第1题:

确定营养食谱是否合理,需将食谱提供的能量和营养素含量与()进行比较。

  • A、RDA
  • B、DRIs
  • C、RNI
  • D、中国居民膳食指南的要求

正确答案:B

第2题:

《中国居民膳食指南》的核心思想是()

  • A、平衡膳食
  • B、合理营养
  • C、预防疾病
  • D、促进健康

正确答案:A,B,D

第3题:

合理膳食指能提供全面、营养的膳食()

A大量

B丰富

C均衡

D微量


C

第4题:

合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。


正确答案:正确

第5题:

1997年,中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性文件是()

  • A、平衡膳食原则
  • B、中国居民膳食指南
  • C、膳食指导原则
  • D、居民膳食目标
  • E、改善营养行动纲领

正确答案:B

第6题:

《中国居民膳食指南》的核心包括()

  • A、平衡膳食
  • B、合理营养
  • C、治疗疾病
  • D、促进健康

正确答案:A,B,D

第7题:

使营养配餐科学合理的理论依据包括()。

  • A、中国居民膳食营养素参考摄入量
  • B、平衡膳食宝塔
  • C、中国居民膳食指南
  • D、食物成分表

正确答案:A,B,C,D

第8题:

短肠综合征营养支持的顺序是()

  • A、肠外营养、要素膳、整蛋白膳食
  • B、要素膳、肠外营养、整蛋白膳食
  • C、整蛋白膳食、肠外营养、要素膳
  • D、肠外营养、整蛋白膳食、要素膳
  • E、要素膳、整蛋白膳食、肠外营养

正确答案:A

第9题:

试述糖尿病的合理营养与膳食指导应遵循的原则?


正确答案: 1、合理控制总能量理想体重=22×身高(m)2
理想总能量摄入=理想体重×生活强度(20~30)
生活强度:轻度(司机和脑力劳动者)——25
中度(电工、木工)——30
重度(搬动工、建筑工)——35
2、合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例碳水化合物应占总能量的60%~65%;要限制脂肪(包括植物油)的摄入量,使其占总热能的25%以下;蛋白质的摄入量与正常人接近,占总能量的15%。
3、每日进食充足的蔬菜和适量的水果。水果如苦瓜、蕃茄、黄瓜、猕猴桃、火龙果。
4、高纤维低盐饮食
5、三餐合理分配热能早餐20%;午餐40%;晚餐40%6、限制饮酒

第10题:

膳食指南倡导()合理营养。

  • A、平衡膳食
  • B、优良膳食
  • C、优质膳食
  • D、宝塔膳食

正确答案:A

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