真空包装技术

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真空包装技术

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第1题：

真空包装机械类型有哪些

正确答案:机械挤压式真空包装机、插管式真空包装机、腔室式真空包装机、输送带式真空包装机、热成型真空包装机、蓬松柔软物品缩体包装机、回转真空室式包装机

第2题：

真空包装机有哪些种类？

正确答案: 所谓真空包装是指：包装材料收缩后紧贴产品，脱气后包装袋内为一真空状态的包装方法。大致上可分为制袋包装机、深拉包装机和收缩包装机三大类。
制袋包装机：用于包装切片制品或整根制品，直接热封包装；通常使用包装袋和用成卷的薄膜，一边制袋一边进行包装。前者用的包装机为间歇式，后者用的包装机为连续式。
深拉包装机：使用成型铸模，将下部薄膜成型为凹状，放入维也纳香肠或法兰克福香肠或切片制品后在上部加盖薄膜，进行热封的包装。
收缩包装机，按产品外形进行包装，可以防止产品的汁液分离，但是受所使用薄膜的限制，不能进行再杀菌。

第3题：

我们平常吃的袋装薯片采用的包装技术是()。

A.防震包装技术

B.真空包装技术

C.防锈包装技术

D.充气包装技术

正确答案：D

第4题：

特种包装技术有（）。

A、防潮包装
B、收缩包装
C、拉伸包装
D、混合包装
E、真空包装
F、充气包装
G、脱氧包装

正确答案:A,B,D,E,F

第5题：

防虫保护技术也可用（）等方法，使害虫无生存环境。

A、机械包装
B、真空包装
C、充气包装
D、脱氧包装
E、防锈油包装

正确答案:B,C,D

第6题：

物料员在接收真空包装材料时，不用拆开包装清点数量，但必须确认真空包装是否漏气，破损现象

正确答案:正确

第7题：

真空包装机械：1、室式真空包装机2、带式真空包装机3、（）真空包装机4、热成型真空包装机.

正确答案:旋转式

第8题：

简述真空包装的主要方式与方法

正确答案:按包装方法不同分：机械挤压式、插管式、腔室式。
按包装物品进入腔室的方式分：单室、双室、热成型式、输送带式、旋转真空室式
按运动方式分：间歇式、连续式

第9题：

下面不属于特种包装技术的是（）

A、真空包装
B、收缩包装
C、防虫及防鼠包装
D、拉伸包装

正确答案:C

第10题：

特种包装技术主要有（）

A、充气包装
B、真空包装
C、脱氧包装
D、收缩包装
E、拉伸包装

正确答案:A,B,C,D,E

真空包装技术

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