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简述啤酒的感官质量检验、理化质量检验。

题目

简述啤酒的感官质量检验、理化质量检验。

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相似问题和答案

第1题：

商品质量检验的方法主要有( )。

A、感官检验法

B、理化检验法

C、现代仪器检测法

D、实际试用观察法


答案：ABCD

第2题：

按检验技术不同分类,质量检验可分为( )。A.检测B.生物检验C.感官检验

按检验技术不同分类，质量检验可分为（ ）。

A.检测

B.生物检验

C.感官检验

D.理化检验

E.破坏性检验


正确答案：ABCD
按检验技术分类，质量检验分为理化检验、感官检验、生物检验和检验四类。

第3题：

在建筑工程质量检验中，“吊”是属于感官检验方法。()


参考答案：错

第4题：

按照（ 　 ），可将质量检验划分为理化检验和感官检验。


A.检验方法的特征划分

B.检验对象检验后的状态特征划分

C.检验目的的特征划分

D.检验的数量特征划分

答案：A
解析：
本题考查质量检验的方式与基本类型。

按照检验方法的特征划分，可将质量检验划分为理化检验和感官检验。

A说法符合题意，BCD均为错误干扰项。

第5题：

按检验技术分类，质量检验可分为（）。

A.感官检验 B.生物检验
C.破坏性检验 D.理化检验
E.抽样检验


答案：A,B,D
解析：

第6题：

现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法之一。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第7题：

按检验技术不同分类，质量检验可分为（ ）。[2010年真题]
A.在线检测 B.生物检测 C.感官检测 D.理化检测
E.破坏性检测


答案：A,B,C,D
解析：
产品质量检验所使用的计量器具及仪器设备成千上万种，其结构性能、规格型号、要求用途、作用原理都各不相同，但就其主要的技术方法可以归结为理学检验、感官检验、生物检验和在线检测几大类。

第8题：

质量检验方式按照体制标准划分为()。

A.理化检验和感官检验

B.集中检验、就地检验和流动检验

C.自检、互检和专检

D.进货、工序和完工检验


正确答案:A

第9题：

按检验技术不同分类，质量检验可分为（）。
A.在线检测 B.生物检验

C.感官检验 D.理化检验

E.破坏性检验


答案：A,B,C,D
解析：
。按检验技术分类，质量检验分为理化检验、感官检验、生物检验和在线检验四类。

第10题：

按技术方法不同，产品质量检验分为（ ）。
A.理化检验 B.验收检验
C.感官检验 D.抽样检验 E.生物检验


答案：A,C,E
解析：

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