煮馍最讲究的方法为（），即煮好后馍在碗中间，四周以汤围之。
第1题：
茵陈蒿汤煮药的煎煮顺序是
A、先煮大黄，后纳二味
B、先煮栀子，后纳二味
C、三者同时煎煮
D、先煮二味，后纳大黄
E、先煮茵陈，后纳二味
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
在"用细茶脚汤煮之"中，"细茶"之义为( )
A、明前茶
B、明后茶
C、雨前茶
D、雨后茶
第4题：
下列何项为鸡蛋布丁馅的正确制作程序（）
第5题：
某上消化道大出血患者，出血停止后，饮食指导时应该告诉他
A．继续禁食24h
B．可以吃馍头、软饭
C．可以吃煮鸡蛋
D．可以喝肉汤
E．可以喝豆浆
第6题：
在烹调方法中，()是以水为传热媒介的。
A、煎、烧、煨、煮、蒸
B、蒸、煮、汆、焖、炖
C、涮、煮、烩、炖、汆
D、熘、烧、扒、汆、煮
第7题：
A Biangbiang 面
B 肉加馍
C 羊肉泡馍
D 葫芦头泡馍
第8题：
茵陈蒿汤正确的煎煮顺序是( )
A、先煮栀子，后纳二味
B、先煮茵陈，后纳二味
C、先煮大黄，后纳二味
D、先煮栀子，再煮茵陈，最后下大黄
E、三者同时煎煮
第9题：
第10题：
煮馍的方法有（）。